Aminokyselina tyrosinová, poznejte výhody a potraviny, které jsou jejím zdrojem

Tělo potřebuje aminokyseliny k provádění různých důležitých funkcí, jako je produkce energie, urychlení hojení ran až po napomáhání tvorbě růstového hormonu. Existuje mnoho typů aminokyselin, jednou z nich je tyrosin.

Co je tyrosin?

Tyrosin je aminokyselina, kterou si tělo vytváří z fenylalaninu. Tělo si dokáže přirozeně vyrobit tyrosin, takže tato aminokyselina není nezbytná. Tyrosin však lze nalézt i v potravinách, které jíte. Tyrosin je potřebný pro bdělost, pozornost a soustředění. Tato látka produkuje důležité mozkové chemické látky, které pomáhají nervovým buňkám komunikovat a regulovat náladu.

Výhody tyrosinu pro tělo

Jako neesenciální aminokyselina má tyrosin pro tělo mnoho výhod, včetně:

1. Pomozte vytvořit některé základní látky

Aminokyselina tyrosin je užitečná pro produkci látek, které tělo potřebuje, jako jsou:
  • Dopamin: Funkcí dopaminu v těle je regulovat centrum potěšení v mozku. Tyto mozkové chemikálie jsou také důležité pro paměť a motoriku.
  • Adrenalin a noradrenalin: Tyto hormony jsou zodpovědné za stresovou reakci. Adrenalin a noradrenalin připravují tělo na boj nebo útěk boj nebo útěk ) před útokem nebo nebezpečím vnímaným tělem.
  • Štítná žláza: Hormon štítné žlázy je produkován štítnou žlázou a je zodpovědný za regulaci metabolismu.
  • Melanin: Tento pigment dodává barvu pokožce, vlasům a očím. Lidé tmavé pleti mají v kůži více melaninu než lidé světlé pleti.

2. Pomáhá bojovat s následky stresu

Tyrosin může napomáhat produkci hormonu dopaminu, aby mohl bojovat proti účinkům stresu Jak již bylo zmíněno, tyrosin může pomáhat produkovat hormon dopamin, takže může také pomáhat v boji proti účinkům stresu. Výzkum také ukazuje, že tyrosin může pomoci čelit účinkům stresu podporou neurotransmiterů, pozornosti a kognitivních funkcí. Například tyrosin může pomoci zabránit náhlému poklesu tělesných funkcí při fyzickém stresu v důsledku nemoci nebo únavy. Studie z roku 2015 toto tvrzení podporuje. Výzkumy ukazují, že při stresu tělo vyčerpává neurotransmitery. Tyrosinové doplňky mohou zlepšit kognitivní funkce, ale k tomuto účinku dochází pouze tehdy, když jsou funkce neurotransmiterů zdravé a hladiny neurotransmiterů, jako je dopamin, byly dočasně vyčerpány. Bohužel ne všechny výzkumy tuto myšlenku podporují. Studie z roku 2018 ukázala, že suplementace tyrosinu u starších lidí skutečně narušuje některé kognitivní funkce u lidí ve věku 61–71 let. Studie zjistila, že tyrosinové doplňky mohou způsobit předávkování u starších lidí a mít škodlivé účinky. Předchozí studie o tyrosinu proto nejsou použitelné na širší populaci.

3. Pomoc pacientům s fenylketonurií

Fenylketonurie (PKU) je vzácný genetický stav způsobený defektem genu, který pomáhá vytvářet enzym fenylalaninhydroxylázu. Tělo přeměňuje enzym fenylalanin na tyrosin, který se používá k výrobě neurotransmiterů. Ale bez tohoto enzymu vaše tělo nemůže rozložit fenylalanin. V důsledku toho dochází v těle k nahromadění fenylalaninu. Hlavním způsobem léčby PKU je dodržování speciální diety, která omezuje potraviny obsahující fenylalanin. Suplementace tyrosinem je dobrou možností ke snížení symptomů, ale výsledky se u každého pacienta liší. Výzkum byl proveden analýzou dvou skupin po 47 lidech. Jedné skupině byl podáván doplněk tyrosinu, zatímco druhé skupině bylo podáváno placebo. Další studie zahrnující 56 lidí také použila stejnou metodu. Výsledkem bylo, že nebyl žádný významný rozdíl mezi skupinou užívající tyrosinové doplňky a skupinou užívající placebo. Vědci dospěli k závěru, že doplňky stravy s tyrosinem pouze zmírňují příznaky a nedoporučují se k léčbě PKU.

4. Pomozte zmírnit příznaky deprese

Deprese s největší pravděpodobností nastane, když neurotransmitery v mozku nejsou v rovnováze. Antidepresiva obvykle pomáhají vyrovnat hladiny neurotransmiterů. Protože tyrosin může zvýšit produkci neurotransmiterů, tvrdí se, že tyroxin působí jako antidepresivum. Deprese je však komplexní a rozmanitá porucha. To je důvod, proč doplňky stravy, jako je tyrosin, nejsou proti příznakům příliš účinné. V jedné studii však 65 lidí s depresí dostávalo 100 mg/kg tyrosinu, 2,5 mg/kg obecných antidepresiv nebo placebo denně po dobu čtyř týdnů. V důsledku toho se neprokázalo, že by tyrosin měl antidepresivní účinek. Depresivní lidé s nízkou hladinou dopaminu, adrenalinu nebo noradrenalinu však mohou mít prospěch z užívání doplňků stravy s tyrosinem. K potvrzení těchto zjištění je zapotřebí další výzkum. Dokud nebude proveden další výzkum, současné důkazy nepodporují doplňky tyrosinu pro léčbu deprese.

Potraviny, které obsahují tyrosin

Některé potraviny, které jsou bohaté na fenylalanin a které tělo potřebuje k syntéze tyrosinu, zahrnují:
  • Sojové produkty, jako je tempeh, tofu a sójové mléko
  • Ryby, hovězí, kuřecí a vepřové maso
  • Vejce a mléčné výrobky, jako jsou jogurty a sýry
  • Obiloviny, včetně dýňových semínek a sezamu
  • Ořechy
Vegetariánům a veganům se doporučuje zaměřit se na vysoký příjem bílkovin, jako je tofu, tempeh a zpracované sójové boby, aby byl zajištěn dostatečný příjem tyrosinu a dalších aminokyselin.

Vyhněte se užívání doplňků tyrosinu s těmito léky

Přestože je tyrosin pro většinu lidí bezpečný, může způsobit nežádoucí účinky a reakce na léky. Tyrosinové doplňky byste neměli užívat, pokud užíváte některý z následujících léků:
  • Inhibitory monoaminooxidázy (MAOI)

Tyramin je aminokyselina, která pomáhá regulovat krevní tlak a vzniká rozkladem tyrosinu. Tyramin se pak hromadí v potravě, když jsou tyrosin a fenylalanin pomocí enzymů mikroorganismů přeměněny na tyramin. Potraviny, jako je sýr čedar, uzeniny nebo uzené maso, konzervy a pivo, obsahují vysoké hladiny tyraminu. Antidepresiva známá jako inhibitory monoaminooxidázy (MAOI) blokují enzym monoaminooxidázu a odbourávají přebytečný tyramin v těle. Kombinace IMAO s potravinami s vysokým obsahem tyraminu může zvýšit krevní tlak na nebezpečnou úroveň.
  • Hormon štítné žlázy

Hormony štítné žlázy trijodtyronin (T3) a tyroxin (T4) pomáhají regulovat růst a metabolismus v těle. Je důležité, aby úrovně T3 a T4 nebyly příliš vysoké nebo příliš nízké. Tyrosinové doplňky mohou ovlivnit oba tyto hormony. Tyrosin je totiž stavebním kamenem hormonů štítné žlázy. Lidé, kteří užívají léky na štítnou žlázu nebo mají hyperaktivní štítnou žlázu, by proto měli být opatrní při užívání doplňků stravy s tyrosinem.
  • Levodopa (L-dopa)

Levodopa (L-dopa) je lék běžně používaný k léčbě Parkinsonovy choroby. L-dopa a tyrosin budou v těle soutěžit o absorpci v tenkém střevě, což může narušit účinnost léku. Takže, když užíváte tyto dva léky, dejte jim několik hodin přestávku, aby se zabránilo nahromadění. [[související články]] Ke snížení vedlejších účinků a rizik tyrosinových doplňků je nejlepší se nejprve poradit se svým lékařem. Lékař poskytne správné pokyny ohledně dávkování a minimálních vedlejších účinků užívání doplňků stravy s tyrosinem. Pokud se chcete dozvědět více o doplňcích tyrosinu, zeptejte se přímo lékaře v aplikaci SehatQ Family Health. Stáhnout nyní na App Store a Google Play .