Estragon je jednou z bylin běžně používaných ve francouzské a anglické kuchyni. Tato rostlina je členem slunečnice, která se běžně používá jako přísada do mýdla nebo kosmetiky a léků. Existují tři oblíbené druhy estragonu: francouzský estragon, ruský estragon a mexický estragon. Listy estragonu obsahují bílkoviny, vitamín A, vitamín C, vitamín B6 a folát. V listech estragonu najdeme také řadu pro tělo důležitých minerálů, jako je draslík, vápník, hořčík a fosfor. Právě tyto živiny dělají estragon tak skvělým pro jeho potenciální zdravotní přínosy.
Různé přínosy estragonu pro zdraví
Zde jsou některé z potenciálních přínosů estragonu pro zdraví našeho těla.
1. Snížení hladiny cukru v krvi
Předpokládá se, že konzumace listů estragonu pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi zvýšením citlivosti na inzulín. O listech estragonu se také tvrdí, že dokážou udržet efektivitu těla při využívání krevního cukru tak, aby jeho hladina zůstala stabilní po celý den.
2. Zvyšte chuť k jídlu
Ghrelin a leptin jsou dva hormony, které pomáhají tělu cítit hlad a plnost. Pokud jsou tyto dva hormony nevyvážené, můžete mít problémy s chutí k jídlu. Předpokládá se, že rostlina estragonu má schopnost snižovat hormon leptin, který spouští sytost, takže se může zvýšit chuť k jídlu.
3. Zlepšete kvalitu spánku
Poruchy spánku mohou ovlivnit kvalitu života a zdraví postižených. Pokud máte často problémy se spánkem nebo máte chaotický spánkový režim, zkuste do svého každodenního jídelníčku přidat koření z listů estragonu. Rostliny estragonu patří do skupiny rostlin
Artemisia o kterém je známo, že je užitečný při překonávání poruch spánku. Ačkoli na toto téma není dostatek výzkumů, předpokládá se, že estragon má potenciál pomoci zlepšit kvalitu spánku a zlepšit spánkové vzorce.
4. Pomáhá zmírnit bolest a zánět
Studie ukazuje, že doplňky obsahující estragon mohou pomoci zmírnit bolest u lidí s osteoartrózou. Kromě toho se také předpokládá, že estragon dokáže snižovat hladiny cytokinů, což jsou typy proteinů, které hrají roli při zánětech.
Další potenciální zdravotní přínosy estragonu
Kromě výše uvedených výhod prokázalo několik studií také potenciální přínosy listů estragonu pro zdraví.
- Udržujte zdraví srdce
- Zabraňte infekcím způsobeným potravinovými bakteriemi
- Překonejte poruchy trávení
- Snížení hladiny vody
- Zefektivnění menstruace
- Léky proti nevolnosti po operaci
Přestože to vypadá nadějně, použití estragonu k léčbě je třeba nejprve konzultovat s lékařem, protože výsledky dosavadních výzkumů jsou zatím velmi omezené. [[Související článek]]
Jak pěstovat estragon
Estragon je rostlina, která má silný kořenový systém, takže je docela tolerantní k suchým půdním podmínkám. Chcete-li estragon dobře pěstovat, je několik věcí, kterým byste měli věnovat pozornost jako první.
- Rostliny estragonu by měly být vysazeny v oblasti, kde je plné slunce.
- Rostliny estragonu rozmístěte asi 45–60 cm od sebe, aby byla zajištěna dostatečná cirkulace vzduchu.
- Estragon by měl být umístěn v úrodné, dobře odvodněné půdě.
- Estragon lze pěstovat po celý rok.
- Rostliny estragonu mohou také přežít a prospívat v oblastech s chudou, suchou nebo písčitou půdou.
- Dospělé rostliny estragonu nevyžadují častou zálivku, pokud nenastane extrémní sucho.
Kromě pěstování na zahradě nebo dvoře lze estragon pěstovat celoročně uvnitř. Estragon lze chovat jako pokojovou rostlinu nebo pěstovat ve skleníku. Máte-li dotazy týkající se zdravotních problémů, můžete se zdarma zeptat svého lékaře přímo v aplikaci SehatQ Family Health. Stáhněte si aplikaci SehatQ nyní z App Store nebo Google Play.