Není to jen popularita, existuje důvod, proč jsou proteinové nápoje stále populárnější. Nejen pro zdravé lidi mohou tento nápoj konzumovat i diabetici. Existují různé druhy s různým výběrem surovin. Obecně jsou tyto nápoje vyráběny z proteinového prášku a tekutiny. Formou může být pouze voda, mléko nebo zpracovaná zrna. Potřeba bílkovin je u každého člověka jiná, proto je obecně přizpůsobena jeho aktivitě a tělesné hmotnosti.
Kombinace receptů na proteinové nápoje
Jak název napovídá, tento nápoj obsahuje protein, který může být ve formě jogurtu, ořechů,
tvaroh. Kromě toho lze přidat také ovoce a zeleninu. I u lidí s diabetem však ve skutečnosti neexistuje žádné konkrétní jídlo, které by bylo zcela zakázáno. Je to tak, měli byste se vyhnout konzumaci
rafinované sacharidy nebo
rafinované obilí protože to může způsobit prudké zvýšení hladiny cukru v krvi. Neméně důležité je přidat tuk, aby trávicí proces probíhal pomaleji. To znamená, že doba vstupu cukru do krevního oběhu může být delší. Zdroje zdravých tuků, které jsou vhodné pro zařazení do proteinových nápojů, jako jsou:
- Ořechy
- Lněné semínko
- Chia semínka
- Avokádo
Do proteinových nápojů navíc přidávejte vlákninu, aby proces vstřebávání cukru nebyl příliš drastický. Pokud musíte sladit, přidávejte co nejméně nebo hledejte přírodní zdroje sladkosti z ovoce či medu.
Recept na zdravý proteinový nápoj
Na trhu se prodává mnoho proteinových nápojů, ale musíte být také pozorní, abyste viděli obsah. Existuje mnoho těch, do kterých byl přidaný cukr, takže by bylo lepší, kdybyste si vyrobili vlastní doma. Některé recepty na výrobu zdravých proteinových nápojů jsou:
1. Jahodové banánové smoothie
Pokud se normálně stanou jahody a banány
polevy u zpracovaných ovesných vloček je zkuste zpracovat jiným způsobem. Přidejte jogurt, mandlové mléko a sladidlo. Při konzumaci při snídani může být tento nápoj zdrojem energie až do oběda. Potřebné materiály:
- 1 šálek mandlového mléka
- kelímek jogurtu
- Sladidlo podle chuti
- banán
- šálek jahod
- 1 polévková lžíce proteinového prášku
- lžička vanilkového extraktu
Jak na to jednoduše smícháním všech ingrediencí v mixéru. Sladkost upravte podle chuti.
2. Potřesení s arašídovým máslem
Pro diabetiky, kteří chtějí jíst bílé pečivo s arašídovým máslem v bezpečnější formě, může být tento nápoj variantou. Konzistence tohoto nápoje je hustá a obsahuje tři druhy bílkovin najednou. Potřebné materiály:
- hrnek tvarohu
- 1 proteinový prášek
- 1 lžička jahodového želé
- 2 lžičky arašídové mouky
- špetka soli
- 4 sladidla podle chuti
- šálek vody
- 7 kostek ledu
- 3 kapky javorového extraktu
Stejně jako v předchozím receptu, jak to udělat jednoduše smícháním všech ingrediencí, dokud nedosáhne požadované konzistence.
3. Rýžové proteinové koktejly
Tento nápoj je vyroben z rýžového proteinového prášku, který může být alternativou proteinu
syrovátka. Přidejte čerstvé ovoce a ořechy jako a
polevy. Lněné semínko může také přidat živiny jako tuk a vlákninu. Potřebné materiály:
- Rýžový proteinový prášek
- 2 lžíce lněných semínek
- led
- voda
- šálek ovoce
- šálek ořechů
Poté všechny ingredience rozmixujte v mixéru do hladka. Výběr ovoce lze upravit od banánů, jahod, malin, hrušek a dalších.
4. Jablečný skořicový koktejl
Pro milovníky jablečného koláče se skořicovou vůní navrchu může být tento proteinový nápoj zdravou náhradou. Obsahuje antioxidanty ze sójových bobů, vlákninu z jablek a skořici, které brání příliš rychlému vstřebávání cukru. Potřebné materiály:
- 3 šálky nakrájených jablek
- lžička skořice v prášku
- 1 hrnek studeného sójového mléka
- 2 šálky nízkotučného mléka
- lžička náhražky cukru
Poté smíchejte všechny ingredience, dokud nebudou
proteinové koktejly které jsou žádoucí. Kromě výše zmíněných živin je bonusem vápník z mléka bez přidaného tuku, který tělo nepotřebuje.
5. Mixed berry protein smoothie
Udělat z bobulí hlavní složku proteinových nápojů je správná volba, když uvážíme, že jsou
superovoce. Nejen to, ovoce jako jahody, maliny a borůvky obsahují přírodní cukr ve formě fruktózy. Potřebné materiály:
- Bobule
- Voda
- Led
- Proteinový prášek
Poté všechny ingredience smíchejte, dokud nedosáhnete požadované konzistence. Lze také přidat
šlehačka ale vyhněte se, pokud nechcete zvýšit příjem kalorií. [[Související článek]]
Poznámky od SehatQ
Všechny tyto receptury proteinových nápojů jsou však bezpečné pro konzumaci diabetiky. Sladká chuť pochází z ovoce nebo bezpečných sladidel, jako je med. I když musíte použít cukr, ujistěte se, že ho není příliš mnoho. Pro další diskusi o tom, jak správně uspokojit proteinové potřeby těla,
zeptejte se přímo lékaře v aplikaci SehatQ Family Health. Stáhnout nyní na
App Store a Google Play.