Výhody červených fazolí pro děti jsou užitečné pro udržení jejich zdraví, protože jsou bohaté na různé živiny. Bylo také prokázáno, že řada živin z červených fazolí zvyšuje inteligenci miminek. Díky tomu jsou červené fazole vhodné ke zpracování na doplňkové potraviny pro mateřské mléko (MPASI). Jaké jsou tedy výhody červených fazolí pro děti?
Nutriční obsah červených fazolí
Fazole obsahují různé živiny, které jsou dobré pro kojence Výhody červených fazolí pro kojence pocházejí ze živin, které obsahují. V jedné porci 157 gramů s kaloriemi 200 kcal jsou červené fazole bohaté na živiny, jako jsou:
- Sacharidy: 35,9 gramů
- Bílkoviny: 13,7 g
- Vláknina: 10,1g
- Vápník: 55,1 mg
- Železo: 3,5 mg
- Draslík: 637,8 mg
- Hořčík: 66,1 mg
- Mangan: 0,7 mg
- Fosfor: 217,3 mg
- Zinek: 1,6 mg
- Vitamín B1: 0,3 mg
- Folát: 204,7 mcg
- Cholin: 48 mg
Výhody červených fazolí pro děti
Z nesčetných živin, které jsou užitečné pro zdraví těla, jsou zde výhody červených fazolí pro děti:
1. Pomáhá budovat svalovou hmotu miminka
Protein v červených fazolích buduje svaly dítěte Výhody fazolí pro děti jsou užitečné pro budování tělesných tkání a svalů dítěte. Protože červené fazole jsou bohaté na bílkoviny. Na základě denní nutriční přiměřenosti (DDD), kterou stanovilo ministerstvo zdravotnictví, je jedna porce červených fazolí schopna pokrýt potřebu bílkovin u kojenců ve věku od 6 měsíců do 11 měsíců z 91,3 % za den. Mezitím u kojenců ve věku od 1 roku do 3 let pokrývá porce červených fazolí 68,5 % denní potřeby bílkovin. Podle studie z Journal of the International Society of Sports Nutrition protein zvyšuje svalovou hmotu a podporuje růst a sílu svalů. Kromě toho, další výzkum publikovaný v British Journal of Nursing, protein je také užitečný pro opravu tělesné tkáně dítěte poškozené zraněním. Je zřejmé, že pokud dítě postrádá bílkoviny, způsobuje to produkci kolagenu, který je užitečný pro proces hojení ran, který je ztížen.
2. Podporuje vývoj mozku dítěte
Cholin v červených fazolích je užitečný pro paměť maličkého. Na základě stanoveného RDA potřebují děti ve věku od 6 měsíců do 11 měsíců 150 mg cholinu. Mezitím kojenci od 1 roku do 3 let potřebují 20 mg cholinu. To znamená, že červené fazole splňují denní příjem cholinu až z 24 až 32 procent. Vzhledem k obsahu cholinu jsou výhody fazolí pro děti užitečné pro funkci mozku. Podle výzkumu publikovaného v Journal of the American College of Nutrition je cholin důležitou živinou, která je užitečná pro vývoj mozku, zejména pro tu část mozku, která reguluje paměť (hippokampus). Další studie z Nutrition and Traumatic Brain Injury: Improving Acute and Subacute Health Outcomes in Military Personnel také vysvětlila, že cholin může zvýšit dopamin, který je užitečný pro opravu poškozených vzpomínek. Protože podle knihy Identification of Neural Markers Accompanying Memory je dopamin užitečný pro regulaci paměti, když nervy v mozku pracují.
3. Posiluje kosti a zuby dítěte
Fazole bohaté na vápník, hořčík a fosfor jsou dobré pro dětské kosti a zuby.V ledvinových fazolích jsou tři minerální látky, které podporují přínos červených fazolí pro děti. Tyto tři jsou hořčík, fosfor a vápník, které jsou schopny udržovat zdravé kosti a zuby. Aby se kostní struktura správně vytvořila, vysvětluje výzkum z Journal of Endocrinology, tělo potřebuje také hořčík. A co víc, výzkum společnosti Nutrients zjistil, že 60 % tělesných zásob hořčíku lze nalézt v kostech a zubech. To znamená, že hořčík je užitečný pro udržení hustoty kostí. Dokazuje to i výzkum časopisu Scientifica. Mezitím výzkum z Nutrition Journal zjistil, že konzumace vápníku a fosforu může zvýšit hustotu kostí a zvýšit minerály pro stavbu kostí. Proto se celkové zdraví kostí zlepšuje. [[Související článek]]
4. Snížení rizika anémie u kojenců
Fazole obsahují železo a folát, které pomáhají snižovat riziko anémie.Je prokázáno, že výhody červených fazolí pro děti brání rozvoji anémie u dětí. Je to proto, že červené fazole obsahují železo a folát. Železo v porci červených fazolí až 157 gramů je schopno pokrýt 32 % dostatku denního příjmu u kojenců od 6 měsíců do 11 měsíců. Mezitím u kojenců ve věku 12 měsíců až 3 let je železo v jedné porci arašídů schopno pokrýt polovinu jejich denní potřeby. Ve skutečnosti jsou doplňkové potraviny s červenými fazolemi schopny pokrýt denní potřebu folátu u kojenců ve věku od 6 měsíců do 1 roku. Železo je užitečné pro tvorbu červených krvinek (hemoglobin). Mezitím, podle výzkumu zveřejněného v Národním centru pro biotechnologické informace, je folát užitečný pro urychlení zrání červených krvinek. Pokud je červených krvinek nedostatek, hrozí i miminku rozvoj anémie. A co víc, studie také zjistila, že nedostatek folátu úzce souvisí s dětmi trpícími anémií.
5. Zdroj energie
Fazole pomáhají dodávat energii, protože jsou bohaté na sacharidy, mangan a fosfor.Výhody červených fazolí pro děti jsou užitečné pro dodání energie, kterou potřebují, když jsou v pohybu. Fazole obsahují fosfor, sacharidy a mangan, tři základní živiny pro výrobu energie. Výzkum publikovaný v Clinical Methods: The History, Physical, and Laboratory Examinations vysvětluje, že fosfor je užitečný pro produkci
molekula adenosintrifosfátu (ATP), které tělo využívá k ukládání energie. [[související články]] Kromě toho hraje fosfor také důležitou roli při regulaci spalování kalorií ze sacharidů a tělesného tuku. Současně výsledky výzkumu publikované v časopise Advances in Nutrition uvádějí, že sacharidy v doplňkových potravinách z červených fazolí jsou užitečné pro směrování energie do těla dítěte prostřednictvím buněk. Výzkum z Frontiers in Bioscience uvádí, že mangan je užitečný pro podporu těla při výrobě energie.
6. Uhlaďte trávicí systém miminka
Rozpustná vláknina v červených fazolích pomáhá překonat zácpu a průjem Vysoký obsah vlákniny v pevných sušinách červených fazolí je užitečný pro usnadnění vypuzení stolice. Je známo, že červené fazole mohou pokrýt 52–91 % denního příjmu vlákniny u kojenců ve věku od 6 měsíců do 3 let. Vláknina obsažená v doplňkovém krmivu z červených fazolí je vláknina rozpustná ve vodě. Tato vláknina bude užitečná pro vstřebávání přebytečné tekutiny ve střevech. Proto se stolice stává pevnou a ne příliš tekutou. Díky tomuto způsobu práce může rozpustná vláknina léčit a předcházet průjmům u kojenců. Kromě toho je rozpustná vláknina ve fazolích přítomna ve formě pektinu. Výzkum společnosti Nutrients vysvětluje, že pektin je schopen působit jako prebiotikum k udržení rovnováhy počtu dobrých bakterií v trávicím traktu. Přítomnost dostatečného množství dobrých bakterií v trávicím traktu může tělu pomoci bojovat proti špatným bakteriím, které způsobují onemocnění. Nicméně, aby se získaly prebiotické vlastnosti o výhodách červených fazolí pro děti, měly by být červené fazole zpracovány fermentací.
7. Snížení rizika diabetu u dětí
Díky nízkému glykemickému indexu se snižuje i riziko cukrovky u dětí, protože červené fazole jsou zařazeny do kategorie obilnin, které jsou zdrojem MPASI s nízkým glykemickým indexem. Je známo, že potraviny s vysokým glykemickým indexem jsou dobré pro hladinu cukru v krvi. Tato nízká glykemická hodnota pochází z rozpustné vlákniny, která je schopna snížit reakci těla na zpracování glukózy, takže hladina cukru v krvi v těle drasticky nestoupne. Když se skoky krevního cukru dramaticky zvýší, může to zvýšit riziko cukrovky u dětí.
Jak vařit červené fazole pro děti
Než vyrobíte sušinu z červených fazolí ve formě kaše z červených fazolí pro miminka, ujistěte se, že je správně vybíráte a zpracováváte. To je také užitečné, aby se výhody červených fazolí pro miminka neztratily. Za tímto účelem se ujistěte, že:
- Vyberte si čerstvé červené fazole, bez zápachu a bez hlenu.
- Nevybírejte suché červené fazole s práškem na povrchu a ne plesnivé.
- Namočte fazole přes noc, abyste snížili hladinu kyseliny fytové, která ve skutečnosti narušuje vstřebávání vápníku, železa, hořčíku a zinku.
Abyste získali kaši z červených fazolí pro miminka s bezpečnou texturou, můžete červené fazole jako rostlinnou bílkovinu přimíchat do jedné porce rýže s přílohou živočišných bílkovin, tuku z vývaru nebo kokosového mléka s vhodnou texturou.
Buďte opatrní, pokud dítě vykazuje alergickou reakci na arašídy
Ujistěte se, že dítě nemá alergii na arašídy poté, co mu byly podány pevné červené fazole. I když jste červené fazole zpracovali a uvařili správně, není vyloučeno, aby dítě pociťovalo určité potíže. Pokud má dítě zarudlou kůži, svědění kůže a hrbolky, dušnost, může to být tím, že dítě má alergii na potraviny, které obsahují arašídy a fazole. Proto, pokud právě začínáte dávat červené fazole jako dětskou výživu, ujistěte se, že velikosti porcí jsou nejprve malé. Pokud se do 24 hodin neobjeví žádná alergická reakce, můžete pokračovat v podávání sušiny z červených fazolí.
Poznámky od SehatQ
Výhody červených fazolí pro děti jsou jistě získány z bohatého nutričního obsahu. Kromě zachování zdraví je podávání doplňkové stravy s červenými fazolemi užitečné pro podporu růstu a vývoje a pro udržení zdraví vašeho děťátka před různými nemocemi. Aby se však benefity červených fazolí pro miminka získaly optimálně, dbejte na to, abyste si vybrali kvalitní červené fazole a zpracovali je správným způsobem.Také je dobré se nejprve poradit se svým lékařem.
chatovat lékaře v aplikaci pro rodinné zdraví SehatQ pokud chcete svému malému podat MPASI ve formě červených fazolí, abyste se vyhnuli riziku některých zdravotních problémů. Pokud chcete doplnit doplňkové potřeby pro miminka doma, navštivte
Zdravý obchodQ získat atraktivní nabídky.
Stáhněte si aplikaci nyní na Google Play a Apple Store. [[Související článek]]