Vysoký cholesterol je známý stav. Vysoký cholesterol může zvýšit riziko srdečních onemocnění. Cholesterol ovlivňuje nejen dědičné problémy, ale i jídlo, které jíte. Proto musíte regulovat konzumované jídlo, abyste udrželi hladinu cholesterolu v normě. Pokud máte vysoký cholesterol, jíst potraviny, které mohou snížit hladinu cholesterolu, je nejlepší způsob, jak držet dietu. Jaké potraviny tedy mohou snížit hladinu cholesterolu? [[Související článek]]
7 potravin s vysokým obsahem cholesterolu
Stanovení správné diety (diety) vám může pomoci snížit vysoký cholesterol. Následují některé potraviny snižující cholesterol, které lze velmi snadno najít.
1. Ořechy
Ořechy jsou jednou z potravin, které můžete jíst ve své stravě pro snížení vysokého cholesterolu. Ořechy jsou hustě nabité živinami a mají velmi vysoký obsah nenasycených tuků. Fazole, arašídy, vlašské ořechy a mandle mohou pomoci snížit cholesterol tím, že blokují jeho vstřebávání ve střevech. Kromě toho mohou ořechy také snížit krevní tlak a riziko srdečních onemocnění. Konzumace 2 uncí ořechů denně může snížit hladinu špatného cholesterolu nebo LDL o 5 %.
2. Tučné ryby
Tučné ryby, jako je makrela, tuňák a losos, jsou vynikajícím zdrojem omega-3 mastných kyselin. Omega-3 mohou zvýšit dobrý cholesterol nebo HDL a udržovat zdraví srdce. Aby byla vaše dieta na snížení cholesterolu úspěšná, ujistěte se, že ryby zpracováváte v páře nebo vařením. Tímto způsobem nebudete mít příliš velký příjem oleje. Konzumace ryb dvakrát nebo třikrát týdně může pomoci snížit špatný cholesterol.
3. Zpracované sójové boby
Zpracované sójové potraviny, jako je tofu, tempeh, oncom nebo sójové mléko, jsou prospěšné pro zdraví srdce, které bude značně ovlivněno, pokud máte vysoký cholesterol. Kromě toho několik studií také ukazuje, že konzumace zpracované sóji může snížit špatný cholesterol a zvýšit dobrý cholesterol. Konzumace 25 gramů sójových bobů (ekvivalent 10 uncí tofu nebo půl šálku sójového mléka) denně může snížit špatný cholesterol o 5-6%.
4. Pšenice
Není špatné, pokud do svého každodenního jídelníčku zařadíte pšenici pro snížení vysokého cholesterolu. K snídani můžete jíst celozrnné cereálie. Obsah beta-glukanu, typu rozpustné vlákniny přítomné v pšenici, je účinný při snižování hladiny cholesterolu. Konzumací ovsa se váš celkový cholesterol sníží o 5 %. Mezitím váš špatný cholesterol klesne o 7 %. Kromě toho, že jsou chutné, můžete také snadno jíst celozrnné cereálie.
5. Olivový olej
Nejen pro diety s vysokým obsahem cholesterolu je olivový olej známý jako zdravější náhrada běžného kuchyňského oleje. Olivový olej je bohatým zdrojem nenasycených mastných kyselin, které mohou pomoci zvýšit dobrý cholesterol a snížit špatný cholesterol. Kromě toho může olivový olej také snížit riziko srdečních onemocnění. Za den můžete zkonzumovat až 4 polévkové lžíce olivového oleje nebo asi 60 ml. Kromě toho můžete olivy přimíchat i do salátů.
6. Česnek
Česnek se po staletí používá jako lék a přísada do vaření. Česnek obsahuje řadu účinných rostlinných sloučenin, jako je allicin, který může snížit vysoký krevní tlak a cholesterol. K získání těchto výhod můžete česnek konzumovat přímo.
7. Zelenina a ovoce
Zelenina jsou potraviny bohaté na vlákninu a antioxidanty a jsou jistě velmi prospěšné při dietě s vysokým obsahem cholesterolu. Některé druhy zeleniny, jako je okra, mrkev, brambory a lilek, obsahují pektin nebo rozpustnou vlákninu, o které je známo, že snižuje hladinu cholesterolu. Kromě toho zelenina také produkuje různé rostlinné sloučeniny, které jsou zdraví prospěšné. Ovoce je kromě zeleniny bohaté také na rozpustnou vlákninu, která může pomoci snížit cholesterol až o 10 %. Můžete jíst pomeranče, jablka, jahody a hrozny, abyste snížili hladinu špatného cholesterolu a zároveň zvýšili dobrý cholesterol. Dieta nebo zdravá strava ke snížení vysokého cholesterolu obecně pochází ze zeleniny a ovoce. Nejlepší je vyhýbat se průmyslově zpracovaným potravinám, protože ty mají potenciál zvyšovat hladinu cholesterolu. Ačkoli výsledky nejsou tak okamžité jako při užívání léků, konzumace potravin snižujících cholesterol v dlouhodobém horizontu vám může pomoci kontrolovat hladinu cholesterolu, krevní tlak a udržovat zdravé srdce. Je také pravděpodobnější, že se vyhnete možným vedlejším účinkům léku.
