Jedlé druhy květin
Zde jsou některé jedlé květiny a jejich tvrzení o zdravotních přínosech:1. Květ ibišku
Kdo by neznal květy ibišku? Tato květina se širokou korunou je v Indonésii velmi známá s různými barvami. Kromě zkrášlení domovské stránky jsou květy ibišku také jedlými květy, a dokonce se používají v bylinářství. Indonésané často pijí dušené květy ibišku nebo ve formě čaje. Tato květina se však dá jíst i přímo.
Převařená voda z ibišku údajně snižuje krevní tlak. Přestože je stále zapotřebí dalšího výzkumu, převařená voda z ibišku údajně snižuje krevní tlak a hladinu cholesterolu. Slyšel jsi o tom? 2. Květ růže
Existuje mnoho odrůd růží. Ukazuje se však, že všechny druhy květin, které jsou totožné s romantikou, mohou a jsou bezpečné pro konzumaci po korunách. Ne všechny růže mají stejnou chuť. Čím jsou však růže voňavější, tím obvykle chutnají lahodněji. Korunu růží můžeme jíst přímo. Můžete ho také přimíchat do zeleninových a ovocných salátů, pít převařenou vodu, nebo přidat do zdravých nápojů. Různé studie říkají, že konzumace růží má pozitivní psychologické účinky, jako je snížení úzkosti a zvýšení relaxace.3. Levandulový květ
Levandule je známá jako květina odpuzující komáry. Nejen voňavá, můžeme tuto květinu přímo jíst. Můžete také experimentovat s přimícháním do pečiva, jiných bylinných odvarů nebo vyluhované vody. Levandule se nejlépe kombinuje se sladkými a slanými přísadami, včetně citrusů, lesních plodů, rozmarýnu a čokolády. Vůně levandule byla široce uváděna pro psychické zdraví, takže levandulový olej se stal jedním z nejoblíbenějších aromaterapeutických olejů.4. Obyčejný náramek nebo portulaka
Obyčejný náramek, portulaka, popř portulaka je druh sukulentu, který vytváří malé žluté květy. Květiny i listy obyčejného náramku jsou pro nás bezpečné k přímé konzumaci nebo k jejich prvnímu zpracování. Pro představu, můžete ji vařit nebo orestovat s jinou zeleninou, míchat do polévek, míchat s jogurtem nebo dokonce smažit.
Můžete jíst syrové obyčejné náramkové listy zadusené v jogurtu.Obyčejný náramek je výživná okrasná rostlina. Tato rostlina je bohatá na vitamíny, minerály a různé molekuly antioxidantů. Nejúžasnějším obsahem obyčejných náramků jsou omega-3 mastné kyseliny, kyseliny, o kterých je známo, že jsou dobré pro srdce. 5. Květ dýně
Dýně je ovoce, které je plné živin. Ale kdo by to byl řekl, dýňové květy se dají jíst stejně chutné jako dužina. Jedním z nejoblíbenějších druhů dýňových květů je květ cukety, nažloutlý květ zvonkovitého tvaru. Stejně jako většinu ostatních květin lze i květy dýně přimíchat do zeleninových a ovocných salátů. Kreativní můžete být i pečením s plátky sýra.6. Květ heřmánku
Heřmánek neboli heřmánek je stále součástí čeledi slunečnic. Nejen, že je krásná na pohled, tato květina se dá i jíst, dokonce se od nepaměti zpracovává v bylinářství. Jedním ze známých způsobů použití heřmánku je, že se konzumuje ve formě heřmánkového čaje. Můžeme ji ale přimíchat i do upravených grilovaček, smoothies, jakož i dezert.
Heřmánkový čaj je známý tím, že je účinný při snižování úzkosti.Tato květina má hlavní přínos pro zlepšení psychického stavu, zejména pro snížení úzkosti. Kromě toho, výhody jiných květů heřmánku, o kterých je známo, že jsou dobré pro zlepšení kvality spánku, víte! 7. Květ pampelišky
Z pampelišky, která je často považována za plevel, se zřejmě stala jedlá květina. Tato relativně malá květina dokonce vložila do kapsy různé molekuly antioxidantů. Je zajímavé, že můžeme jíst nejen květy, ale také kořeny, stonky a listy. Květy pampelišky můžete jíst syrové, míchat je do salátů a dokonce je dávat do želé.8. Macešky
Macešky mají nápadnou a krásnou barvu. Kdo by to byl řekl, macešky se řadí do skupiny jedlých květin. Macešky mají několik barevných variací, jako je fialová, žlutá a modrá. Kromě toho, že jsou krásné, podle studie se ukázalo, že macešky obsahují také rostlinné sloučeniny, které jsou antioxidační a protizánětlivé.9. Květ lichořeřišnice
Stejně jako macešky jsou květy lichořeřišnice jedlé květiny a mají krásné barvy. Nejen květiny, ukázalo se, že listy květů lichořeřišnice se dají jíst. Tyto květiny lze jíst syrové (po očištění) nebo vařené. Chuť je jedinečná, protože má kořenitý pocit. Květy lichořeřišnice také obsahují antioxidanty a protizánětlivé látky, které jsou dobré pro zdraví.10. Lily (denně)
Tato květina, která je obvykle červená s kombinací oranžové nebo žluté, byla odedávna používána jako potravinářská přísada již starými lidmi v Americe. Místní lidé věří, že tato květina je užitečná jako léčivá rostlina k léčbě kašle a bolestí v krku, což podporuje obsah expektorans v ní.Květy lilie můžete přidat do polévek nebo salátů pro obohacení chuti pokrmu.
