Datle Medjool jsou oblíbené pro svou přirozeně sladkou chuť. Jsou větší, tmavší barvy a obsahují spoustu živin. Ve srovnání s jinými druhy datlí obsahuje Medjool vyšší vápník. Tyto datle jsou původem z Maroka a pocházejí ze stromů
Fénix dactylifera. Ovoce se sladkou chutí se dá snadno sehnat kdekoliv a dá se přímo konzumovat.
Výživový obsah datlí Medjool
Ve 48 gramech nebo 2 velkých datlích Medjool jsou živiny ve formě:
- Kalorie: 133
- Sacharidy: 36 gramů
- Vláknina: 3,2g
- Bílkoviny: 0,8g
- Cukr: 32 gramů
- Tuk: 0 gramů
- Vápník: 2 % RDA
- Železo: 2 % RDA
- Draslík: 7 % RDA
- Měď: 19% RDA
- Vitamín B6: 7 % RDA
- Hořčík: 6% RDA
Navíc toto ovoce obsahuje také vysoký obsah vlákniny. Obsahuje také vitamíny a minerály, jako je železo, draslík, vitamíny B, měď a hořčík. Pozor ale na obsah cukru v datlích, který je poměrně vysoký. Kromě toho jsou kalorie také 133 v každých 2 zrnech. Lidé, kteří si chtějí řádně hlídat příjem kalorií a hladinu cukru v krvi, by je tedy neměli konzumovat nadměrně. V podstatě celé sušené ovoce, jako jsou meruňky, datle, rozinky a také
švestky obsahuje více kalorií ve srovnání s čerstvým ovocem. Důvodem je, že obsahuje méně vody. V datlích Medjool pochází hlavní příjem kalorií z cukru v nich. [[Související článek]]
Výhody konzumace datlí Medjool
Některé věci, které mohou být potenciální konzumací datlí Medjool, jsou:
1. Potenciál k ochraně srdce
Obsah vlákniny a antioxidantů v datlích může chránit lidské srdce. Vláknina hraje roli při snižování hladiny špatného cholesterolu (LDL) a zajišťuje, že se v cévách nehromadí plak. Sníží se tak riziko onemocnění srdce. Kromě toho jsou datle také zdrojem antioxidantů, které dokážou překonat škody způsobené vystavením volným radikálům. Se zdravím srdce souvisí i obsah karotenu a kyseliny fenolové.
2. Dobré pro trávení
Datle Medjool dokážou díky obsahu vlákniny nastartovat stolici, což je velmi dobré pro trávicí systém a spouští stolici. Nejen to, konzumace vlákniny může snížit riziko onemocnění zažívacími potížemi, jako je rakovina tlustého střeva. V třítýdenní studii 21 lidí, kteří konzumovali 7 datlí denně, vykazovalo pozitivní trend. Frekvence jejich stolice se zvýšila a plynuleji ve srovnání s ostatními lidmi, kteří datle nejedli.
3. Zdroj antioxidantů
Antioxidanty v datlích Medjool mohou chránit buňky těla před oxidačním poškozením. Pokud se nekontroluje, oxidační stres způsobený volnými radikály může způsobit onemocnění, jako je rakovina, srdeční onemocnění a snížená funkce mozku. Datle Medjool obsahují antioxidanty ve formě flavonoidů, karotenoidů a fenolových kyselin. Tyto tři složky byly dlouho studovány pro své protizánětlivé, protirakovinné a mozkové ochranné vlastnosti.
4. Zdroj energie
V datlích jsou sacharidy, které jsou poměrně vysoké. Například ze 2 datlí Medjool je v ní 36 gramů sacharidů. To může být pro někoho zdrojem energie před aktivitou. Také proto jsou datle často volbou sahurského menu a také iftaru.
5. Potenciál k ochraně kostí
Vysoký obsah vápníku je schopen udržovat zdraví kostí.Tyto marocké datle obsahují také vápník a další minerály. Mezi hlavní patří draslík, mangan a měď. Kombinace těchto různých druhů minerálů je důležitou živinou pro zdraví kostí člověka.
6. Potenciál k ochraně zdraví mozku
Existují laboratorní studie na zvířatech, které prokazují souvislost mezi antioxidanty v datlích a funkcí mozku. Bylo prokázáno, že konzumace antioxidantů snižuje plak na mozku. Tento stav může být známkou Alzheimerovy choroby. Je velmi snadné najít Medjool data a lze je zakoupit za přijatelné ceny. Datle lze konzumovat přímo, vyrobit z nich vodu nabeez nebo jako alternativu cukru. [[Související článek]]
Poznámky od SehatQ
Datle se často používají jako náhrada cukru, protože zdroj jejich sladké chuti pochází z přírodního cukru ve formě fruktózy. Je to lepší než používat přidaný cukr v jiných formách. Pokud se chcete dozvědět více o výhodách jiných typů rande,
zeptejte se přímo lékaře v aplikaci SehatQ Family Health. Stáhnout nyní na
App Store a Google Play.