Máte zájem o vegetariánskou stravu, ale stále se nemůžete vzdát požitků z masa? Flexitariánská dieta může být vaším řešením, jak zprostředkovat dilema, které pohltí vaši mysl! Flexitariánská dieta je vhodná pro lidi, kteří chtějí přijmout převážně zeleninovou stravu, ale přesto konzumují maso v malých nebo umírněných množstvích. Jak vypadá flexitariánská dieta?
Úvod do flexitariánské diety
Flexitariánská dieta, v níž dominuje zelenina Flexitariánská dieta je dietní vzorec, ve kterém dominuje zelenina, ale přesto poskytuje přívržencům příležitost jíst maso. Flexitariánské diety mají tendenci se snadněji dodržovat a držet po dlouhou dobu. Musíte pouze jíst více zeleniny a omezit spotřebu masa. Dieta vytvořená odborníkem na výživu Dawn Jackson Blatner je vhodná pro lidi, kteří si nemohou dovolit nebo nechtějí být 100% vegetariáni, protože chtějí stále jíst živočišné produkty nebo maso. Při zavádění flexitariánské diety vám nebude poskytnuto pravidlo ani ustanovení o počtu kalorií, které je nutné zkonzumovat. Flexitariánská dieta se zaměřuje spíše na vytvoření zdravých stravovacích návyků po dlouhou dobu. Obecně řečeno, vyznavači flexitariánské diety musí dodržovat pouze několik ustanovení, jako jsou:
- Jezte více ovoce, zeleniny, celozrnných výrobků a ořechů
- Vyhněte se průmyslově zpracovaným potravinám a potravinám připraveným k přímé spotřebě
- Více se zaměřte na rostlinné bílkoviny než na živočišné
- Omezte spotřebu cukru a jiných sladidel
- Maso zařazujte do denního menu v dostatečném množství nebo méně než doposud
Když zkoušíte flexitariánskou dietu poprvé, bude vám doporučeno mít dva dny v týdnu bez masa. Postupně můžete prodlužovat dny bez masa na tři až čtyři dny a postupně zvýšit na více než pět dní v týdnu. Kromě diety s převahou zeleniny musí vyznavači flexitariánské diety cvičit alespoň 30 až 90 minut denně a stále musí dbát na příjem kalorií nebo množství zkonzumovaného jídla.
Jaké jsou výhody flexitariánské diety?
Kromě toho, že vám flexitariánská dieta pomůže zhubnout, může předcházet několika chronickým onemocněním, jako jsou srdeční choroby, cukrovka a rakovina. Na rozdíl od veganské nebo vegetariánské stravy je flexitariánská strava schopna lépe pokrýt nutriční příjem potřebný pro tělo. Kromě toho můžete stále konzumovat živočišné produkty, abyste pokryli svůj nutriční příjem, jako jsou omega-3 mastné kyseliny, kterých chybí zelenina. Flexitariánská dieta není rigidní a nevyžaduje, abyste jedli určité druhy potravin, takže nebudete mít problém získat určité ingredience nebo utratit více.
Co je třeba zvážit, než přistoupíte na flexitariánskou dietu?
Zatímco přijetí flexitariánské diety má své výhody, je samozřejmě třeba zvážit několik věcí, než tuto dietu vyzkoušíte. Omezení této diety ve skutečnosti není těžké. Chce to jen úpravu. Pokud jste byli dříve zvyklí jíst maso, bude pro vás tato dieta trochu náročná, abyste si zvykli na snížení množství. Můžete mít i den, kdy nebudete jíst maso vůbec. Vyznavači flexitariánské diety jsou náchylní k nedostatku železa ve srovnání s lidmi, kteří nedrží převážně zeleninovou dietu. Je to proto, že většina zdrojů železa pochází z masa, a proto musíte zahrnout dostatek rostlinných zdrojů železa, jako jsou sójové boby a zelená zelenina, abyste pokryli svůj denní příjem železa. Diabetici by se měli nejprve poradit s lékařem, než vyzkouší flexitariánskou dietu, protože tato dieta obsahuje zdroj rostlinných bílkovin s vysokým obsahem sacharidů, které mohou ovlivnit hladinu cukru v krvi. [[Související článek]]
Poznámky od SehatQ
Flexitariánská dieta může být jednou z dietních možností pro stravovací návyky z dlouhodobého hlediska, protože nevyžaduje, abyste se drželi dál od masa a dalších zpracovaných živočišných produktů. Stále se však musíte poradit se svým lékařem, než přistoupíte na flexitariánskou dietu, pokud máte určité zdravotní potíže.