Výhody listů papáje jsou dobré pro udržení zdraví a snížení rizika některých chorob. V kulinářském světě lze listy papáji snadno najít v různých pokrmech, jako je pepel, a jsou známé svou hořkou chutí. Extrakt z listů papáje obsahuje také vitamíny A, B, C, E, K a minerály, které tělo potřebuje, jako je vápník, hořčík, sodík, hořčík a železo. Chcete-li maximalizovat výhody tohoto listu papáji, musíte vědět, jak jej správně zpracovat.
Jaké jsou přínosy listů papáje pro zdraví?
Jak již bylo řečeno, listy papáje obsahují enzym zvaný papain. Tento enzym lze skutečně nalézt v jakékoli části stromu papáje, včetně ovoce. Z tohoto enzymu můžete těžit tím, že budete listy papáji jíst syrové (včetně toho, že si z nich připravíte nápoj nebo šťávu) nebo je krátce podusíte. Papain je proteolytický enzym, který je schopen ničit bílkoviny, takže listy papáji se široce používají jako obaly na maso, aby byly při vaření křehčí. Zatímco pro zdraví, výhody listů papáje zahrnují:
1. Pomáhá trávení
Výhody listů papáje jsou schopny překonat zácpu. Enzym papain nacházející se v listech papáje se používá jako alternativní terapie ke zlepšení trávení. V tomto případě jsou výhody listů papáje užitečné pro prevenci zácpy a plynatosti. Některé strany také tvrdí, že listy papáje mohou zlepšit problémy trávicího systému, ale tento předpoklad ještě vyžaduje další výzkum.
2. Urychlit hojení ran
Studie ukazují, že papain, který se nachází v listech papáji, může hojit rány na kůži. Nicméně, měli byste se nejprve poradit, pokud máte citlivou pokožku, protože papain může způsobit alergickou reakci na vaší pokožce.
3. Pomáhá překonat kožní problémy
Výhody listů papáje jsou schopny rozjasnit pokožku, protože jsou bohaté na vitamín C. Další výhodou konzumace listů papáje je udržení zdravé pokožky. Vzhledem k tomu, že je bohatá na vitamín C a vitamín A, dokážou listy papáji také rozzářit pokožku. Obsah karpainu v listech papáji může také zabránit rozvoji bakterií na kůži, očistit pokožku od škodlivých toxinů a chránit pokožku před poruchami, jako je akné a černé skvrny. Chcete-li získat výhody listů papáji na tomto, doporučujeme vám pravidelně pít šťávu z papáji.
4. Nechte si narůst vlasy
Obsah karpainu obsažený v listech papáje vám může pomoci překonat plešatost nebo řídnutí vlasů. Obsah karpainu ve skutečnosti najdete ve volně prodejných šamponech proti lupům, protože tato látka je účinná i při řešení nepoddajných bělmů na pokožce hlavy. Karpain se také nazývá může být
kondicionér přirozené pro vlasy. [[Související článek]]
5. Posilte imunitní systém
Listy papáje byly zpracovány do mnoha forem doplňků stravy, které mají mnoho výhod, z nichž jedna je posílení imunitního systému. Výhody listů papáji ve formě tohoto doplňku jsou velmi užitečné pro prevenci vedlejších účinků chemoterapie, kterou provádějí pacienti s rakovinou.
6. Urychlit hojení pacientů s horečkou dengue
Na základě výzkumu v laboratoři může šťáva z listů papáje zvýšit počet krevních destiček. Tato výhoda je jistě užitečná pro pacienty s horečkou dengue, kteří jsou nuceni zvýšit počet krevních destiček, aby se rychle zotavili z horečky dengue. Kromě toho jsou výhody listů papáje užitečné pro překonání příznaků této nemoci.
7. Snížení rizika onemocnění rakovinou
Výhody listů papáje lze získat, protože listy papáje obsahují protirakovinné vlastnosti. Listy papáje totiž obsahují enzymy papain a chymopapain.
8. Snižte menstruační bolesti
Výhody listů papáje, bohaté na flavonoidy, snižují bolest během menstruace.Podle výzkumu publikovaného v časopise Belitung Nursing Journal mohou výhody vařených listů papáje snížit menstruační bolesti. V tomto případě listy papáje ve vodě pomáhají snižovat hladiny prostaglandinů, které způsobují nesnesitelnou menstruační bolest (dysmenoreu). Extrakt z listů papáje je navíc bohatý na flavonoidy, které působí protizánětlivě. Flavonoidy jsou tedy schopny inhibovat enzymy cyklooxygenázy a lipoxygenázy, které způsobují bolest.
9. Kontrolujte hladinu cukru v krvi
Je prokázáno, že listy papáje udržují hladinu cukru v krvi v těle. Studie testovaná na zvířatech publikovaná BMC Complement and Alternative Medicine zjistila, že hladiny antioxidantů v listech papáje byly schopny zabránit poškození buněk produkujících inzulín. [[související články]] Inzulin je hormon, který hraje důležitou roli při udržování hladiny cukru v krvi. Tato studie však dosud nebyla testována na lidech. Existuje také předpoklad, že rostlina papája (včetně listů) je také účinná při léčbě řady nemocí, jako je rakovina, dobrá pro diabetiky, infekce HPV, onemocnění dásní a pooperační hojení ran. Toto tvrzení však ještě vyžaduje další výzkum.
Výhody listů japonské papáje
List japonské papáji je jednou ze zeleniny, kterou domorodci z Mexika konzumují již od starověku. Tento list má dobré zdravotní přínosy pro tělo. Je to správně? Zde jsou fakta o výhodách listů japonské papáje.
1. Zvyšte svalovou sílu
Listy Chaya mají vysoký obsah bílkovin. Ve 100 gramech listů Chaya je 6 gramů bílkovin, které mohou pokrýt 12 - 15 % vašich denních bílkovin. Pokud tedy cvičíte pro nárůst svalové hmoty, musíte do svého jídelníčku zařadit listy japonské papáji.
2. Posiluje zdraví kostí
Kromě vysokého obsahu bílkovin má tento list také vysoký obsah vápníku. Listy japonské papáje obsahují 200-330 mg / 100 g vápníku, což může pokrýt asi 20-33 % vaší denní potřeby vápníku. Dokonce i ve srovnání s jinou zeleninou mají listy Chaya nejvyšší vápník mezi ostatní zeleninou. Vápník v listech japonské papáji pomáhá vytvářet silné kosti, dobré pro zdraví srdce a pro optimální fungování tělesných nervů.
3. Předcházet anémii
Věděli jste, že listy japonské papáje obsahují 100% nebo dvakrát více železa než listy špenátu? Vysoký obsah železa v listech Chaya může zvýšit krevní tlak a zabránit anémii.
Je listová zelenina papája nebezpečná?
Listy papáje by měly být bezpečnější, pokud se předem povaří 5 až 15 minut, aby se odstranil kyanid, který je toxický pro lidské tělo. Přestože je výhod listů papáje mnoho, musíte vzít v úvahu vedlejší účinky konzumace listů papáje, konkrétně:
- Může způsobit alergie, jako jsou pikantní oči a rýma kvůli enzymu papainu v něm.
- Těhotné ženy by se měly vyhýbat konzumaci listů papáji, protože enzym papain může být pro plod toxický, takže existuje riziko potratu.
Nejezte příliš mnoho listů papáji
Přestože jsou přínosy listů papáje pro zdraví poměrně velké, smíte tyto potraviny jíst pouze v rozumných mezích. Konzumace příliš velkého množství listů papáji způsobuje, že papain, který se dostane do krku, potenciálně poškodí jícen (trubici v krku), zatímco přilepení listů papáji, které obsahují papain, může způsobit podráždění u lidí s citlivou pokožkou. Pro těhotné ženy by konzumace listů papáji měla být pouze tepelně upravená (napařená, loupaná atd.). Důvodem je, že syrové listy papáje jsou prokazatelně toxické pro plod a způsobují vrozené vady. Pacienti s alergií na latex by také neměli jíst syrové listy papáji, protože mohou způsobit alergické reakce. Podobně, pokud jste byli odsouzeni za to, že trpíte alergií na papain.
Poznámky od SehatQ
Výhody listů papáje jistě udržují tělo zdravé a snižují riziko onemocnění. Existují však některé studie, které byly teprve nedávno testovány na zvířatech. Za tímto účelem se vždy poraďte s lékařem, abyste se dozvěděli více o konzumaci listů papáji. Máte-li dotazy týkající se přínosu zeleniny pro jiné typy zdravých potravin, chatujte s lékařem zdarma prostřednictvím aplikace SehatQ pro zdraví rodiny. Stáhněte si ji nyní z App Store nebo Google Play. [[Související článek]]