Typy fytoestrogenů
Přestože jsou podobné estrogenu, fytoestrogeny mají obecně vlastnosti, které jsou slabší při tvorbě estrogenu ve srovnání s přirozenými estrogenovými hormony. Tyto složky lze snadno nalézt v každodenních potravinách, jako jsou:- bylinky.
- Česnek.
- Petržel.
- Sójové boby.
- Pšenice.
- Rýže.
- Isoflavony, což jsou fytoestrogenové sloučeniny nacházející se v ořechách.
- Lignany, což jsou fytoestrogenové sloučeniny, které se nacházejí v celých zrnech, ořeších, ovoci a zelenině.
Jsou fytoestrogeny nebezpečné?
Většina studií ukazuje, že fytoestrogeny mohou být prospěšné pro zdraví těla. Existuje však také několik studií, které ukazují, že vysoký příjem isoflavonů může za určitých podmínek způsobit zdravotní problémy. Následuje přehled výhod a rizik, které mohou při konzumaci této složky vzniknout.1. Výhody fytoestrogenů
Několik studií ukázalo, že fytoestrogenové doplňky mohou poskytovat zdravotní výhody, včetně:- Pomáhá snižovat krevní tlak.
- Zlepšená kontrola krevního cukru.
- Snižuje hladinu cholesterolu.
- Snižuje zánět.
- Potenciálně snižuje riziko rakoviny tlustého střeva a rakoviny prostaty.
2. Riziko fytoestrogenů
Navzdory mnoha výhodám prokázaným řadou studií je potřeba zvážit i některá rizika, která mohou nastat v důsledku vysokého příjmu fytoestrogenů, které mohou narušit hormonální rovnováhu těla. Ve skutečnosti jsou fytoestrogeny klasifikovány jako endokrinní disruptory. V jiné studii bylo prokázáno, že vysoký příjem fytoestrogenů (v tomto případě isoflavonů) potlačuje funkci štítné žlázy u dětí, které mají nízkou hladinu jódu. Zdá se však, že fytoestrogenové doplňky nemají žádné závažné vedlejší účinky.Ovlivňují fytoestrogeny mužskou plodnost?
Fytoestrogeny jsou sloučeniny, o kterých se předpokládá, že snižují mužskou plodnost. Důvodem je, že studie provedená na samcích leoparda ukázala, že vysoký příjem fytoestrogenů narušuje plodnost. Vědci však prokázali, že fytoestrogeny mohou mít na těla masožravců (např. leopardů) jiné účinky než všežravců (např. lidí). Dalším faktem, který je třeba vzít v úvahu, je, že neexistují žádné pádné důkazy nebo výsledky výzkumu spojující vysoký příjem fytoestrogenů s problémy s plodností u lidí. Na podporu tohoto zjištění, analýza 15 studií dospěla k závěru, že isoflavony v sóji, ať už v potravinách nebo doplňcích, nemění hladinu testosteronu u mužů. Jinými slovy, isoflavony, běžná skupina fytoestrogenů, zřejmě nezpůsobují problémy s plodností u mužů. Fytoestrogeny také údajně zvyšují hladinu estrogenu v těle. To není pravda, protože hormon estrogen produkovaný tělem je silnější než fytoestrogeny. Když se tyto sloučeniny dostanou do těla, fytoestrogeny ve skutečnosti povzbudí estrogen obsažený v těle, aby se dostal ven. Takže konzumace potravin, které obsahují fytoestrogeny, může ve skutečnosti snížit hladinu estrogenu v těle.Závěrem lze říci, že neexistuje žádný pádný důkaz, který by prokázal, že fytoestrogeny způsobují problémy u zdravých mužů. Ve skutečnosti výhody konzumace těchto sloučenin mohou pokrýt zdravotní rizika, která mohou být způsobena.