Výhody cukety pro vaše zdraví můžete skutečně pocítit. Cuketa neboli cuketa je druh dýně, který je stále ve stejné rodině jako meloun a okurka. Výhody jsou u obou druhů ovoce neméně skvělé. Ano, ačkoli je často považována za zeleninu, cuketa je ve skutečnosti klasifikována jako ovoce. Někteří lidé ji však stále nazývají „cuketová zelenina“, protože se často zpracovává do pokrmů a ne přímo konzumuje, jako jsou rajčata nebo okurky. Na první pohled je tvar cukety nebo tak zvaného italského lilku podobný okurce, ale existují i kulaté nebo lahvové. Barva tohoto ovoce, které pochází z Ameriky, se liší od žluté, světle zelené a zelené. Výhody cukety se také již dlouho používají jako tradiční medicína k léčbě různých zdravotních problémů. Říkejte tomu nachlazení, bolest a další zdravotní problémy.
Nutriční obsah cukety
Výhody cukety se získávají z její bohaté výživy. Jeden šálek nebo 223 gramů vařené cukety obsahuje:
- 17 kalorií
- 1 gram bílkovin
- < 1 gram tuku
- 3 gramy sacharidů
- 1 gram cukru
- 1 gram vlákniny.
Kromě toho tento dlouhý zelený plod obsahuje také vitamín A, vitamín C, mangan, draslík, hořčík a další živiny.
Různé výhody cukety
Lze použít téměř všechny části cuketové zeleniny, včetně ovoce, slupky a semínek. Proto je škoda, když jíte pouze ovoce. Následující jsou zdravotní výhody, které můžete získat z cukety:
1. Pomozte snížit váhu
Výhody cukety jsou bohaté na vlákninu, takže jsou dobré pro potlačení hladu. Výhody cukety jsou dobré pro bojovníky s dietou. Obsah kalorií v ní je velmi nízký, takže se nemusíte bát, že se vám po konzumaci zvednou váhy. Nejen to, vláknina v cuketě je dobrá pro zpomalení trávení jídla. Díky tomu se váš žaludek rychle zasytí.
2. Udržujte zdraví očí
Cuketa obsahuje antioxidant zvaný lutein, který je dobrý pro zdraví očí. Studie publikovaná v Nutrients odhalila, že užívání 6 mg luteinu denně může snížit riziko šedého zákalu a věkem podmíněné makulární degenerace. Tyto výhody můžete získat, pokud budete konzumovat lutein z přirozených potravin, jako je zelenina a ovoce, nebo doplňky.
3. Zlepšuje zdraví srdce
Výhody cukety mohou snížit špatný cholesterol Přidání cuketové zeleniny do vaší stravy může pomoci zlepšit zdraví srdce. Je známo, že pektinová vláknina přítomná v cuketě je účinná při snižování špatného cholesterolu nebo hladiny LDL. Jak víte, příliš vysoké hladiny LDL mohou zvýšit riziko srdečních onemocnění. Draslík v cuketě se také věří, že rozšiřuje krevní cévy, což zase pomáhá snižovat vysoký krevní tlak. Pokud krevní tlak není kontrolován, účinek na vaše srdce může být narušen. [[Související článek]]
4. Snížení hladiny cukru v krvi
Jak se ukazuje, výhody cukety jsou zdravější alternativou sacharidů než bílá rýže nebo těstoviny. Můžete ho oholit do kruhů jako špagety nebo nudle. Nedostatku sacharidů se nemusíte bát, protože jeden šálek cukety obsahuje 3 gramy sacharidů. Nízkosacharidová dieta může podle různých studií výrazně snížit hladinu cukru v krvi. Vláknina v cuketě také pomáhá zlepšit citlivost na inzulín, takže hladina cukru v krvi může být stabilnější.
5. Dobré pro trávení
Díky vysokému obsahu vody v cuketě je toto ovoce skvělé pro trávení. Voda může pomoci změkčit konzistenci stolice, a tím snížit riziko zácpy. Tato jedna výhoda cukety vyživuje dobré bakterie ve střevech. Tyto bakterie budou produkovat mastné kyseliny s krátkým řetězcem, které vyživují vaše střevní buňky. [[související články]] Kromě těchto pěti výhod je cuketová zelenina také považována za dobrou pro zdraví kostí, prostaty a štítné žlázy. Některé studie na zvířatech ukázaly, že cuketa může pomoci zabíjet nebo inhibovat růst rakovinných buněk. Je však zapotřebí dalšího výzkumu, který by prokázal jeho přínosy u lidí.
Tipy pro výběr a skladování cukety
Zde je několik tipů, které byste měli mít na paměti, než si koupíte cuketu:
- Vyberte si délku ne více než 15 cm, protože cuketa této velikosti má jemnější a chutnější strukturu.
- Ujistěte se, že cuketa je lesklá, hladká a jasně zbarvená.
- Vyhněte se nákupu cukety, která byla nakrájená nebo má skvrny, protože to jsou známky toho, že ovoce již není čerstvé.
- Před vložením do chladničky vložte cuketu do perforovaného plastového sáčku.
- Aby se zabránilo zkažení, neskladujte cuketu v lednici déle než tři dny.
Poznámky od SehatQ
Výhody cukety, které můžete cítit, pocházejí z jejích bohatých živin. Toto ovoce poskytuje řadu zdravotních výhod, od snížení hladiny cukru v krvi až po zlepšení zdraví srdce. Zkuste tedy do svého denního příjmu zahrnout cuketu, abyste mohli využít těchto výhod. Chcete-li se dozvědět více o výhodách zeleniny a dalších zdravých stravovacích návyků, můžete si zdarma popovídat s lékařem na adrese
Aplikace pro zdraví rodiny HealthyQ.Stáhněte si aplikaci nyní na Google Play a Apple Store. [[Související článek]]