V boji proti COVID-19 nebyl nalezen účinný lék, který by tento virus zabil. Imunitní systém je jediný, na který se můžete spolehnout při eliminaci koronaviru z těla. A abyste měli silnější imunitní odpověď, doporučuje se, abyste jedli stravu pro pacienty s Covidem, která je bohatá na rostlinné bílkoviny, vitamíny, minerály, vlákninu a antioxidanty. Lékaři doporučí pacientům s COVID-19 přechod na rostlinnou stravu, zejména u pacientů, kteří jsou ve vysoce rizikových skupinách, jako je obezita, cukrovka, a starší 60 let. Pacientům s COVID-19 se doporučuje omezit potraviny způsobující zánět, jako jsou: mléčné výrobky, zpracované potraviny a maso, aby posílili svůj imunitní systém. Kromě konzumace potravin pro pacienty s Covidem, které obsahují rostlinné bílkoviny, je také důležité uspokojit potřeby vitamínů konzumací ovoce a zeleniny. Vitamin C hraje roli při snižování zánětu plic, který je jedním z příznaků COVID-19. Vitamin D může chránit tělo před respiračními infekcemi. Zatímco zinek může pomoci zkrátit příznaky ucpaného nosu, výtoku z nosu, bolesti v krku a kašle, takže se rychleji hojí.
Jídlo pro pacienty s COVID-19
Volba jídla pro pacienty s COVID-19 by měla být taková, která dokáže udržet imunitní systém. Imunitní systém se buduje, když tělo musí bojovat se vším, od nachlazení, chřipky, až po infekce. Látkam, které budují imunitní systém, pomáhají mikroživiny v potravinách. Například antioxidanty, vitamíny a minerály. Všechny tyto látky můžete získat z ovoce, zeleniny, ořechů a semínek. Následuje 7 potravin pro pacienty s COVID-19, které jsou dobré pro udržení imunitního systému:
1. Oranžová
Tělo si neumí vyrobit vitamín C, což znamená, že jej musíte přijímat z potravy. Vitamin C, známý jako kyselina askorbová, je ve vodě rozpustná živina nacházející se v mnoha druzích citrusů. Grapefruit, citron, limetka a tak dále mohou působit jako antioxidanty a chránit buňky před poškozením volnými radikály. Množství, které byste měli zkonzumovat, je 65-90 miligramů denně, neboli ekvivalent jedné malé sklenice pomerančového džusu. Téměř všechny druhy pomerančů mají vysoký obsah vitamínu C, takže si můžete vybrat svůj oblíbený druh pomeranče.
2. Brokolice
Brokolice obsahuje vitamíny a minerály, které jsou dobré pro imunitní systém
super jídlo který obsahuje vitamíny A, C a E. Tato zelenina také obsahuje dobré fytochemikálie pro udržení imunitního systému. Navíc brokolice je zdrojem luteinu, sulforafanu a vysokých antioxidantů. Některé další další živiny v brokolici jsou hořčík, fosfor, zinek a železo. Brokolici nejlépe uvaříte tak, že ji uvaříte do poloviny, aby se v ní neztratily živiny.
3. Česnek
Další potravinou pro pacienty s COVID-19 je česnek. Antivirové vlastnosti česneku mohou pomoci snížit příznaky nachlazení, chřipky nebo infekce COVID-19. V jedné studii lidé, kteří užívali česnekové doplňky během zimy, měli méně nachlazení než ti, kteří užívali placebo pilulku. Česnek může také zkrátit dobu nachlazení. Česnek můžete konzumovat čerstvý nebo ve formě doplňků stravy.
4. Zázvor
Zázvor může pomoci snížit bolest v krku Zázvor je potravinou pro pacienty s COVID-19 v boji proti viru v těle. Zázvor dokáže zmírnit i záněty a otoky uzlin nebo bolesti v krku a další záněty. Gingerol, hlavní bioaktivní sloučenina v zázvoru, může také snížit bolest a bojovat proti nevolnosti, je protizánětlivý a má vysoký obsah antioxidantů. U pacientů s COVID-19 se doporučuje konzumovat 3-4 gramy zázvorového extraktu denně, ale ne více než 1 gram denně, pokud jste těhotná.
5. Špenát, kapusta a všechny druhy listů jsou tmavě zelené
Kromě vysokého vitamínu C obsahuje špenát také antioxidanty a betakaroten. Obě tyto látky jsou také potřebné k podpoře imunitního systému. Snažte se sníst 1 šálek čerstvého špenátu nebo jiné tmavé listové zeleniny. Špenát nevařte příliš dlouho, protože čím více zavadne, tím méně bude mít antioxidantů.
6. Mandle
Vitamín E v mandlích pomáhá při nachlazení, chřipce a je dobrý pro posílení imunitního systému. Vitamin E je molekula rozpustná v tucích, což znamená, že tělo potřebuje přítomnost tuku, aby se vstřebalo. Mandle jsou potravinou pro pacienty s COVID-19, kteří by měli konzumovat půl šálku nebo 46 celých mandlí denně. Ačkoli jsou dobré pro tělo, čtvrt šálku mandlí obsahuje 162 kalorií. To je dvojnásobek doporučeného množství. Aby kalorií nebylo přehnané, můžete do něj jednoduše přidat mandle
smoothies nebo vaše jídlo.
7. Papája
Ukázalo se, že papája obsahuje dvojnásobek denního doporučeného množství vitamínu C v jednom ovoci. Toto ovoce, které roste v tropickém podnebí, také obsahuje enzym zvaný papain. Jeho funkce je protizánětlivá a zánětlivá, což je jeden z faktorů většiny onemocnění. Papája je potravina pro pacienty s COVID-19, protože obsahuje draslík, vitamíny B a folát. Folát neboli vitamín B9 je dobrý vitamín pro udržení zdravých a silných tělesných buněk. [[související články]] Mějte na paměti, že tyto potraviny a doplňky nejsou léčivé a pouze pomáhají tělu bojovat s virem. Nejen výše zmíněná jídla, ale můžete jíst i další zdravá jídla s vyváženou výživou. Kromě toho byste se měli nejprve poradit o dávkování doplňků a potravin, které konzumujete, se svým lékařem. Pro další diskusi o jídle pro pacienty COVID-19,
zeptejte se přímo lékaře v aplikaci SehatQ Family Health. Stáhnout nyní na
App Store a Google Play .
Brokolice obsahuje vitamíny a minerály, které jsou dobré pro imunitní systém super jídlo který obsahuje vitamíny A, C a E. Tato zelenina také obsahuje dobré fytochemikálie pro udržení imunitního systému. Navíc brokolice je zdrojem luteinu, sulforafanu a vysokých antioxidantů. Některé další další živiny v brokolici jsou hořčík, fosfor, zinek a železo. Brokolici nejlépe uvaříte tak, že ji uvaříte do poloviny, aby se v ní neztratily živiny. 
Zázvor může pomoci snížit bolest v krku Zázvor je potravinou pro pacienty s COVID-19 v boji proti viru v těle. Zázvor dokáže zmírnit i záněty a otoky uzlin nebo bolesti v krku a další záněty. Gingerol, hlavní bioaktivní sloučenina v zázvoru, může také snížit bolest a bojovat proti nevolnosti, je protizánětlivý a má vysoký obsah antioxidantů. U pacientů s COVID-19 se doporučuje konzumovat 3-4 gramy zázvorového extraktu denně, ale ne více než 1 gram denně, pokud jste těhotná. 
