Zdravotní přínos vaječných skořápek
Výhody vaječných skořápek pro zdraví jsou jako zdroj vápníku pro kosti. Zde jsou některé z přínosů vaječných skořápek pro zdraví. 1. Pomáhá uspokojovat potřeby vápníku
Vaječné skořápky jsou většinou vyrobeny z uhličitanu vápenatého, což je běžná forma vápníku. Díky této skutečnosti se často používá jako jedna ze složek pro výrobu doplňků vápníku. V jednom gramu vaječné skořápky je asi 40% vápníku nebo 380-400 mg. Konzumace jednoho a půl vaječných skořápek se proto považuje za splnění denní potřeby vápníku dospělého jedince, která odpovídá 1 000 mg denně. Ale pamatujte si, že jíst vaječné skořápky s cílem získat příjem vápníku nelze nedbale.2. Snižte riziko osteoporózy
Osteoporóza je stav charakterizovaný sníženou hustotou kostí, díky čemuž jsou porézní a náchylné ke zlomeninám, pokud jsou zasaženy nebo upuštěny. Riziko osteoporózy se zvýší, když člověku chybí hladina vápníku. Konzumace prášku z vaječných skořápek může být jedním z řešení, jak uspokojit potřeby vápníku, takže kosti zůstanou silné. Studie provedená na postmenopauzálních ženách s osteoporózou, které užívaly prášek z vaječných skořápek spolu s vitamínem D3 a hořčíkem, výsledky mohou posílit jejich kosti zvýšením minerální hustoty kostí.3. Dobré pro klouby
Pod povrchem vaječné skořápky je blána, která je vidět, když oloupete natvrdo uvařené vejce. Tato tenká vrstva zakalené barvy je mírně čirá, ukazuje se, že obsahuje protein ve formě kolagenu, který je dobrý pro udržení zdraví kloubů. Přesto je třeba provést další výzkum, aby se zjistila role kolagenu v membránách vaječných skořápek pro zdraví kloubů.4. Potenciálně léčit akné
Ve studii provedené za účelem prozkoumání výhod membrán vaječných skořápek bylo oznámeno, že poté, co byl zpracován určitým způsobem, byl tento materiál považován za účinný při inhibici růstu grampozitivních i gramnegativních bakterií. Tyto bakterie jsou příčinou různých kožních poruch, včetně akné. Proto se má za to, že membrány z vaječných skořápek mají potenciál být použity jako suroviny pro kosmetické produkty určené k odstranění akné.5. Udržujte vlhkost pokožky
Ve stejné studii bylo také prokázáno, že membrány vaječných skořápek udržují vlhkost pokožky tím, že zadržují vodu pod povrchem kůže. Díky tomu je schopen snížit úroveň poškození pokožky. Přečtěte si také:Různé potraviny obsahující vápník pro zdravé kostiJak využít vaječné skořápky pro zdraví
Vaječné skořápky lze rozdrtit a použít jako doplňky vápníku Pro ty z vás, kteří chtějí používat vaječné skořápky jako doplňky vápníku, je nyní na trhu mnoho doplňků nebo prášků z vaječných skořápek. Ujistěte se, že jste zvolili jasný původ a měli povolení k distribuci od Food and Drug Supervisory Agency (BPOM). Protože to nijak drasticky nezmění chuť, prášek z vaječných skořápek může být nasypán na jídlo, které chcete konzumovat. Můžete také smíchat s vodou nebo ovocnou šťávou. Mějte na paměti, že neužívejte doplňky vápníku vyrobené z vaječných skořápek. Pečlivě si prohlédněte a dodržujte návod k použití. Nadbytek vápníku v těle může vyvolat ledvinové kameny a zvýšit riziko srdečních onemocnění. Před užíváním doplňků vápníku se doporučuje konzultovat se svým lékařem, aby se předešlo neslučitelnosti vybraných doplňků a vašeho aktuálního tělesného stavu. [[Související článek]] Riziko použití vaječných skořápek jako zdravotní přísady
Ujistěte se, že vaječné skořápky správně zpracujete, abyste nedostali bolest v krku. Pokud se rozhodnete jíst vaječné skořápky, které jste si sami připravili, pak se ujistěte, že jste je rozdrtili na prášek, který lze snadno spolknout nebo použít. Důvodem je, že velké vaječné skořápky mohou při požití poranit vnitřek ústní dutiny a hrdla.Navíc si dejte pozor na možnost bakteriální kontaminace skořápky vajec. Stejně jako obsah mohou bakterie navštívit i skořápku vajíčkaSalmonella který je často příčinou otravy jídlem. Ujistěte se, že jste umyli a uvařili vaječné skořápky, které budou použity, abyste se vyhnuli riziku vystavení bakteriím. Chcete-li dále diskutovat o výhodách vaječných skořápek a dalších doplňků vápníku, zeptejte se přímo lékaře v aplikaci SehatQ Family Health. Stáhnout nyní na App Store a Google Play.
