V těhotenství si samozřejmě budete dávat velký pozor na potraviny, které se do těla dostávají. Jednou z často vyvstávajících otázek je, mohou těhotné ženy jíst vařená vejce? Odpověď je samozřejmě ano. Je zde však jedna podmínka, kterou je nutné dodržet. Vejce natvrdo by měla být důkladně uvařená. V opačném případě mohou syrová nebo nedovařená vejce přenášet organismy způsobující onemocnění, jako jsou bakterie
Salmonella.Nutriční obsah vařených vajec
V jednom velkém vařeném vejci nebo asi 50 gramech jsou živiny ve formě:
- Kalorie: 77
- Sacharidy: 0,6 gramů
- Celkový tuk: 5,3 gramů
- Nasycené mastné kyseliny: 1,6 g
- Mononenasycené tuky: 2 gramy
- Cholesterol: 212 miligramů
- Bílkoviny: 6,3 g
- Vitamín A: 6% RDA
- Vitamín B2: 15 % RDA
- Vitamín B12: 9 % RDA
- Vitamín B5: 7 % RDA
- Fosfor: 86 miligramů
- Selen: 15,4 mikrogramů
Faktorem, kvůli kterému si vejce zaslouží být volbou pro denní menu těhotných žen, je to, že jejich obsah kalorií bývá nízký. Vejce natvrdo obsahují pouze 77 kalorií. Zatímco tuků a sacharidů je také velmi málo. Na druhou stranu ve vejci natvrdo je více než 6 gramů bílkovin. To je důležité pro těhotné ženy, které potřebují více výživy pro růst plodu.
Výhody vařených vajec pro těhotné ženy
Jaké jsou tedy výhody konzumace vařených vajec pro těhotné ženy?
1. Prevence gestačního diabetu
Gestační diabetes je diabetes, který postihuje těhotné ženy. Během porodu se hladina cukru v krvi vrátí do normálu. Vařená vejce, jejichž hlavním obsahem je tuk a bílkoviny, obsahují poměrně málo bílkovin. Konzumace potravin s tímto druhem obsahu může udržet hladinu cukru v krvi stabilní. Snižuje se tak riziko rozvoje těhotenské cukrovky.
2. Bohaté na vitamín D
Ve žloutku se koncentruje vitamín D. Hladina vitamínu D v každém vejci se může lišit, například mezi nativními slepičími vejci a domácími slepičími vejci. Bez ohledu na typ je vitamín D velmi důležitý pro těhotné ženy a kojící matky. Tyto živiny pomáhají udržovat zdraví kostí, optimalizují imunitní funkce a jsou prospěšné pro vývoj plodu.
3. Zdroj železa
Pokud se těhotné ženy často cítí malátné a postrádají energii, i když právě začaly den, je to proto, že tělo plní mimořádný úkol. Zejména v prvním trimestru těhotenství. Dobrou zprávou je, že konzumace potravin bohatých na železo může udržet hladinu energie stabilní. To lze splnit jeden z nich konzumací vajec.
4. Uspokojte potřeby bílkovin
Nezapomeňte, že těhotné ženy potřebují více bílkovin než netěhotné ženy. Odhadovaná potřeba je 1,2 gramu bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti za den. To platí v prvním trimestru. Když je však konec těhotenství ve třetím trimestru, potřeba bílkovin se zvyšuje na 1,52 gramu na kilogram tělesné hmotnosti. Vejce jsou výživným zdrojem bílkovin. V 50 gramovém vejci je více než 6 gramů bílkovin, které tělo snadno vstřebá.
5. Dobré pro vývoj plodu
Nejen výhody vařených vajec pro těhotné ženy, které je škoda minout, pozitivně působí i na plod v děloze. Protože vejce jsou bohatá na živiny, jako je vitamín B12 a cholin. Obě tyto látky jsou důležité pro vývoj mozku plodu. Protein má také pozitivní účinky. Když se protein dostane do těla, bude štěpen na aminokyseliny. Jde o látky, které se podílejí na tvorbě kůže, vlasů, svalů, kostí a dokonce i tělesných buněk. Je tedy velmi zásadní pro růst plodu v děloze. [[Související článek]]
Poznámky od SehatQ
Pro těhotné ženy, které si chtějí jednou za čas pochutnat na vejcích, pak může být variantou vaření varem. Ve skutečnosti jde o nejzdravější způsob zpracování vajec ve srovnání se smažením. Neméně důležité je, aby vařená vejce byla opravdu uvařená. Polovařená a dokonce i syrová strava je pro těhotné ženy tabu, protože může poškodit plod v děloze. Těhotným ženám se důrazně doporučuje konzumovat bílkoviny každý den. Lze kombinovat za týden, abyste jedli různé zdroje bílkovin, od ryb, vajec, kuřecího masa, masa a ořechů. Chcete-li dále diskutovat o návrhu zdravého jídelního menu pro těhotné ženy,
zeptejte se přímo lékaře v aplikaci SehatQ Family Health. Stáhnout nyní na
App Store a Google Play.
