Jedním ze způsobů, jak udržet zdraví rodiny, je poskytovat a jíst zdravé potraviny každý den. K tomu je třeba, aby byl důležitý také druh potravin uchovávaných v chladničce. Podobně, jak správně čistit lednici.
Snadný způsob čištění lednice
Pokud si myslíte, že je vaše chladnička plná a podmínky nejsou ideální, vyzkoušejte tyto jednoduché kroky:
Vyndejte a roztřiďte všechno jídlo
Prvním krokem při čištění chladničky je odstranění všech potravin v ní uložených. Až bude vaše lednice zcela prázdná, začněte tyto potraviny třídit. Oddělte potraviny, které byly příliš dlouho skladovány, zapáchají, mění tvar, plesniví a prošlé. Pak to všechno vyhoďte. U určitých druhů potravin můžete stále uříznout plesnivou část a stále jíst čistou část. Například sýr, uzené maso a pevné ovoce. Ujistěte se ale, že máte opravdu ořezané všechny problematické partie. Zatímco potraviny, které jsou uchovávány v otevřených sklenicích, jsou obvykle nejlepší spotřebovat do dvou měsíců od skladování v chladničce. Například džemy, sladkosti a okurky. Kromě nízké teploty v lednici obsah konzervačních látek v těchto potravinách také výrazně zpomaluje růst bakterií. Není nic špatného, když se zbavíte potravin s vysokým obsahem tuku a cukru. V lednici tak bude více místa pro uložení zdravých potravin.
Prostě vyhoďte pochybné jídlo
Dalším způsobem, jak vyčistit chladničku, je zbavit se potravin, které vypadají pochybně. Například jídlo, které vypadá dobře, ale nemůžete si vzpomenout, kdy jste ho koupili, nebo u něj není uvedeno datum spotřeby. Důvodem je, že poškozené potraviny nevypadají vždy poškozeně nebo nepříjemně páchnou.
Vyčistěte nečistoty z chladničky
Poté, co chladničku vyprázdníte, je dalším způsobem, jak ji vyčistit, zbavit ji nečistot a zbytků jídla, které v ní ulpívají. Použijte mýdlový roztok, čisticí kapalinu nebo teplou vodu Vyjměte z chladničky všechny vyjímatelné police a zásuvky a umyjte je čistou vodou a mýdlem. Poté nechte uschnout nebo jej můžete otřít čistým hadříkem. Na vnitřní straně chladničky, kterou nelze vyjmout, ji můžete otřít hadříkem navlhčeným v roztoku mýdla nebo teplé vody. Opláchněte hadřík, dokud nebude čistý a mýdlo nezmizí, a poté znovu otřete části chladničky, dokud nebudou čisté. Poté, co je vše čisté, můžete police a zásuvky chladničky vrátit na původní místa. Nezapomeňte otřít vnější povrch chladničky a horní část čistým hadříkem.
Uspořádejte obsah vaší chladničky
Po vyčištění vnitřku lednice je čas přeskládat druhy potravin, které v ní budete skladovat. Zkuste si na polici seřadit druhy zdravých potravin, které jako první uvidíte, když otevřete lednici. Svačiny a nezdravé potraviny mohou být uloženy hlouběji, takže nejsou hned viditelné nebo snadno dostupné. Díky těmto čtyřem způsobům čištění lednice lze udržovat hygienu potravin a vyhnete se zdravotním problémům. Ale také si uvědomte, že potraviny uložené v chladničce musí být udržovány ve vhodné teplotě. Nezapomeňte také věnovat pozornost datu spotřeby na obalech potravin. Štítky s odhadovanou dobou použitelnosti také umístěte na produkty, které je nemají, jako jsou džemy, které je třeba spotřebovat do 30 dnů od otevření.
Důležitost správné teploty chladicí kapaliny
Většina lidí si možná neuvědomuje, že potraviny skladované nad čtyřmi stupni Celsia se rychle zkazí nebo zkazí. V důsledku toho mohou tyto potraviny způsobit zdravotní problémy, pokud je budete i nadále konzumovat. Dbejte proto na to, aby se teplota chladicí kapaliny ve vaší lednici držela pod čtyřmi stupni Celsia. Správná teplota chlazení zpomalí růst organismů, které způsobují kažení nebo choroboplodných bakterií, jako jsou Salmonella a E.coli. Účinnost elektronických zařízení, jako jsou chladničky, se může také snížit po dlouhodobém nepřetržitém používání. Abyste zajistili, že teplota zůstane ideálně nízká, můžete si zakoupit speciální teploměr pro sledování teploty chladničky ve vaší domácnosti. Nezapomeňte také umístit chladničku na relativně chladné místo mimo zdroje tepla. Například sporák nebo sluneční světlo. Díky tomu může chladnička fungovat optimálně a vydržet déle. Jak vyčistit lednici a udržovat ji není těžké, že? Dělání tohoto zvyku je nejen dobré pro zdraví, ale také snáze poznáte, jaké potraviny si při nákupu znovu koupit. Chladnička může vydržet déle a její výkon zůstává optimální.
