Veganská strava, středomořská strava a paleo strava jsou jen některé z mnoha seznamů diet, které na světě existují. Každá dietní metoda slibuje efektivní hubnutí se svými výhodami a nevýhodami. Ačkoli není tak slavná jako výše uvedené diety, je dukanova dieta jednou z dietních metod, o kterých se věří, že jsou schopny zhubnout a pomoci vám dosáhnout ideální váhy, o které sníte. Je však Dukanova dieta skutečně účinná při hubnutí? [[Související článek]]
Co je Dukanova dieta?
Dukanova dieta je dieta zaměřená na potraviny s vysokým obsahem bílkovin a byla zahájena jedním z odborníků na výživu ve Francii, jmenovitě Pierrem Dukanem. Předpokládá se, že tato dieta dokáže zhubnout, protože se jedná o dietu s vysokým obsahem bílkovin a nízkokalorickou dietu. Dukanova dieta nutí vaše tělo používat tuk jako zdroj energie místo sacharidů, protože tato dieta omezuje příjem a druhy sacharidů, které lze konzumovat. Kromě toho trávení bílkovin vyžaduje více kalorií, a proto se předpokládá, že dukanova dieta zvyšuje vaše spalování kalorií. Dukanova dieta obvykle zahrnuje konzumaci nízkotučných bílkovin, minerální vody a pšeničných otrub (
ovesné otruby). Také smíte jíst pouze potraviny, které jsou zahrnuty do 100 druhů potravin povolených v Dukanově dietě. Nejen úprava jídelníčku, Dukanova dieta také vyžaduje, aby její přívrženci chodili alespoň 20 minut denně nebo se věnovali jiným pohybovým aktivitám. Když dodržujete Dukanovu dietu, nemusíte počítat kalorie, sacharidy nebo množství dalších živin. Musíte jíst pouze potraviny z druhů potravin, které byly registrovány. Seznam potravin, které mohou přívrženci Dukanovy diety konzumovat, jsou celistvé a přirozené potraviny, jako je zelenina. Tato dieta nedoporučuje konzumaci v balíčcích, jako jsou nízkokalorické sušenky a nízkokalorické balené nápoje. Dukanova dieta sice umožňuje konzumaci potravin s vysokým obsahem bílkovin, zaměřuje se však pouze na nízkotučné zdroje bílkovin a nízkotučné mléčné výrobky.
Jak na Dukanovu dietu?
Dukanova dieta není jen o konzumaci potravin s vysokým obsahem bílkovin a omezení potravin s vysokým obsahem sacharidů, protože tato dieta má čtyři fáze, které je třeba dodržovat. Zde jsou čtyři fáze Dukanovy diety.
1. Fáze útoku
Cílem první fáze Dukanovy diety je rychlé zhubnutí. Tato fáze je považována za čas, kdy „zapnete“ svůj metabolismus. v
fáze útokuOčekává se, že během dvou až 10 dnů ztratíte dva až tři kilogramy. V první fázi Dukanovy diety tedy budete konzumovat pouze nízkotučné bílkoviny a cukry ze seznamu povolených potravin, jako jsou ryby, vejce, sójové boby, a také 1,5 polévkové lžíce pšeničných otrub jako zdroj sacharidů. Při podstupování
fáze útokuMusíte vypít 1,5 litru vody denně a každý den cvičit asi 20 minut.
2. Fáze plavby
Odlišný od
fáze útoku, cílem druhé fáze Dukanovy diety je postupně dosáhnout požadované cílové hmotnosti. Můžete přidat zeleninu, která neobsahuje škrob, jako je špenát a hlávkový salát. Konzumace bílkovin a zeleniny se provádí střídavě. Například v pondělí můžete jíst pouze bílkoviny a pouze v úterý můžete jíst kombinaci bílkovin a zeleniny. Ovoce byste však neměli jíst vůbec. Budete také muset vypít 1,5 litru vody denně a zkonzumovat jednu polévkovou lžíci pšeničných otrub denně. Váš tréninkový čas se prodlouží na 30 minut denně
fáze plavby.
3. Fáze konsolidace
Ve třetí fázi Dukanovy diety se zaměříte pouze na to, abyste se vyhnuli přibírání a nehubli. Můžete jíst bílkoviny, zeleninu, jednu porci sýra, dva plátky celozrnného chleba a jeden plátek ovoce s nízkým obsahem cukru. Můžete také jíst potraviny, které obsahují škrob a aplikovat "
cheat day„Jednou až dvakrát týdně. Každý týden však bude jeden den, kdy budete muset jíst pouze bílkoviny. Stále budete také požádáni, abyste cvičili alespoň 25 minut denně.
4. Stabilizační fáze
Poslední fáze Dukanovy diety je spíše o dlouhodobém udržení váhy. Nehubnete ani nepřibíráte
stabilizační fáze. Můžete jíst, co chcete, pokud máte jeden den konzumace pouze bílkovin týdně, cvičit 20 minut denně, jíst tři polévkové lžíce pšeničných otrub denně a nesmíte používat eskalátory nebo
výtah. Tato fáze vyžaduje, abyste všechny tyto věci aplikovali do svého každodenního životního stylu. Doporučuje se také užívat multivitamin, který obsahuje minerály.
Nedostatek stravy Dukane
Zpočátku byla Dukanova dieta docela náročná na provoz, protože konzumované jídlo bylo omezené. Můžete se také nudit, protože můžete jíst pouze bílkoviny a pšeničné otruby. Dukanova dieta navíc není příliš ideální na to, aby byla používána jako každodenní strava. Můžete se také zaseknout
konsolidační fáze měsíce nebo roky, pokud chcete hodně zhubnout. Někdy má Dukanova dieta také potenciál způsobit určité nutriční nedostatky, pokud je prováděna po dlouhou dobu. Dukanova dieta je vhodná spíše pro lidi, kteří potřebují jen trochu zhubnout. Někoho může Dukanova dieta stát hodně peněz, protože se zaměřuje na konzumaci nízkotučných bílkovin, jako jsou ryby a kuřecí maso, což může vyčerpat vaši peněženku. U lidí, kteří jsou starší 50 let nebo mají určité zdravotní potíže, jako je cukrovka, srdeční onemocnění, zažívací problémy a poruchy ledvin, se musíte před zahájením Dukanovy diety poradit s lékařem.
Je Dukanova dieta účinná?
V počáteční fázi Dukanovy diety se určitě dočkáte úbytku hmotnosti díky snížené hmotnosti vody a příjmu sacharidů. Při dodržení obvyklého jídelníčku však můžete znovu přibrat. Ve skutečnosti je ještě zapotřebí mnoho výzkumu o účinnosti a bezpečnosti Dukanovy diety. Dukanova dieta totiž klade důraz na vysokoproteinovou dietu po dlouhou dobu. Studie na myších zjistila, že vysokoproteinová strava byla vystavena riziku rozvoje ledvinových problémů později v životě. Dukanova dieta také omezuje množství určitých potravin, které mohou pokrýt váš denní nutriční příjem a mohou vám způsobit určité nutriční nedostatky. [[Související článek]]
Poznámky od SehatQ
Dukanova dieta vám může pomoci v raných fázích hubnutí, ale tato dieta nemusí být nutně vhodná k aplikaci jako životní styl. Je zapotřebí více studií, abychom viděli účinnost a bezpečnost této diety. Pokud máte zájem vyzkoušet Dukanovu dietu, poraďte se nejprve se svým lékařem nebo výživovým poradcem, zvláště pokud je vám více než 50 let nebo máte určité zdravotní potíže, jako je cukrovka, problémy s ledvinami, zažívací potíže a srdeční choroby.
