Nádor na mozku je hromadný růst abnormálních buněk v mozku. Tento typ nádoru má mnoho různých typů. Některé z nich jsou nerakovinné, zatímco některé jsou rakovinné. Mozkové nádory mohou růst v mozku (primární mozkové nádory) nebo pocházet z rakovin, které rostou v jiných částech těla a šíří se do mozku (sekundární nebo metastatické). Přesná příčina mozkových nádorů není dosud známa, ale existuje několik rizikových faktorů, které mohou zvýšit šance člověka na rozvoj těchto nádorů, včetně jídla. Předpoklad, že existují potraviny, které způsobují mozkové nádory, tedy není zcela správný, ale není ani zcela mylný.
Rizikové faktory nádoru mozku
Jak již bylo dříve vysvětleno, přesná příčina mozkových nádorů není známa. Existuje však několik faktorů, které mohou zvýšit riziko vzniku mozkového nádoru, a to:
- Stáří.Nádory mozku jsou častější u dětí a starších osob než u jiných věkových skupin. Není však vyloučeno, že se tyto nádory mohou vyskytovat i mimo dvě častější věkové kategorie.
- Rod.Muži mají častější mozkové nádory, ale určité typy mozkových nádorů, jako jsou meningeomy, jsou častější u žen
- Rodinná historie.Pět procent mozkových nádorů souvisí s genetickými nebo dědičnými faktory.
- Vystavení infekcím, virům a alergenům.Je známo, že infekce určitými typy virů zvyšuje riziko rakoviny a nachází se ve tkáni mozkového nádoru.
- Ionizující radiace. Studie prokázala souvislost mezi rakovinou mozku a ionizujícím zářením používaným při lékařských postupech, jako je rentgenové záření.
- N-nitrososloučeniny.Několik studií ukazuje, že N-nitroso sloučeniny v potravinách mohou zvýšit riziko mozkových nádorů.
- Expozice pesticidům.Pesticidy mohou také zvýšit riziko mozkových nádorů.
- Zranění hlavy.Poranění hlavy je také spojeno s určitými typy mozkových nádorů.
[[Související článek]]
Potraviny, které mohou zvýšit riziko mozkových nádorů
Kromě řady výše uvedených rizikových faktorů zvyšují riziko vzniku nádorů, včetně mozkových nádorů, také některé druhy potravin. Některé z těchto potravin zahrnují:
1. Zpracované maso
Objev přítomnosti N-nitroso sloučenin v konzervovaných zpracovaných masech může zvýšit riziko mozkových nádorů u lidí, kteří je pravidelně konzumují.
2. Geneticky modifikované (GMO) potravinářské produkty
Předpokládá se, že geneticky modifikované potravinářské produkty a použité chemikálie způsobují rychlý růst rakoviny. Vyhněte se proto konzumaci těchto GMO potravinových produktů, jako je kukuřice, sója, řepka a další.
3. Popcorn
Balení popcornu obsahuje chemickou kyselinu perfluoroktanovou (PFOA), přičemž chemický diacetyl je přítomen i v samotném popcornu. řada studií uvádí oba jako karcinogenní sloučeniny, o kterých se předpokládá, že zvyšují riziko nádorů a rakoviny.
4. Sodové nápoje
Typy limonád s vysokým obsahem cukru, které obsahují potravinářské chemikálie a barviva, byly v několika studiích spojovány s rakovinou. Sodové nápoje jsou považovány za schopné zvýšit kyselost těla, takže rakovinné buňky mohou růst.
5. Potraviny obsahující umělá sladidla
Vědecký přehled Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA) zjistil, že aspartam, sukralóza (Splenda), sacharin a různá další umělá sladidla jsou spojena s rakovinou.
6. Mouka a rafinovaný cukr
Pravidelná konzumace rafinovaných sacharidů, jako je mouka nebo rafinovaný cukr, je spojena s nárůstem rakoviny. Potraviny s vysokým glykemickým indexem mohou zvýšit hladinu cukru v těle a tím vyživovat nádorové buňky.
7. Potraviny kontaminované pesticidy
Ačkoli jsou zelenina a ovoce v zásadě zdravé potraviny, vystavení pesticidům, které v nich mohou být, může z této zeleniny a ovoce učinit rizikový faktor pro mozkové nádory.
8. Chovaný losos
Losos je druh ryby, který má mnoho zdravotních výhod. Chovaný losos je však náchylný k nedostatku vitaminu D a je často kontaminován karcinogenními chemikáliemi, jako jsou PCB (polychlorované bifenyly), pesticidy a antibiotika.
9. Hydrogenovaný olej
Tento typ oleje je široce používán ke konzervaci zpracovaných potravin. Hydrogenované oleje obsahují trans-tuky, které jsou spojovány s rakovinou a dalšími nemocemi. Rizikové faktory mozkových nádorů a jiných typů rakoviny lze snížit omezením nebo vyhýbáním se typům potravin, které mohou zvýšit riziko mozkových nádorů. Pokud často jíte některé z výše uvedených potravin, měli byste hledat zdravější náhražky, jako jsou biopotraviny. Výběr biopotravin může také snížit riziko vystavení karcinogenním chemickým sloučeninám, jako jsou pesticidy. Kromě jídla může přestat kouřit a omezit zbytečné vystavení záření také pomoci snížit riziko mozkových nádorů.
