Ledviny jsou orgány, které filtrují krev, odstraňují odpadní látky a udržují rovnováhu tekutin v těle. Vzhledem k jeho důležité funkci je konzumace potravin prospěšných pro ledviny velmi potřebná. Stejně jako ostatní orgány těla mohou také ledviny zasahovat. Některé potraviny pro ledviny mohou pomoci udržet jejich zdraví nebo zlepšit stav ledvin, které byly narušeny.
Potraviny, které jsou dobré pro ledviny
Konzumace různých potravin, které jsou dobré pro ledviny, je prospěšná pro zlepšení funkce a zároveň zabraňuje jejímu poklesu. Typy potravin, které se doporučují pro ledviny, mají obvykle nízký obsah sodíku, draslíku a fosforu. Zde jsou potraviny, které jsou dobré pro ledviny, zejména pro lidi s poruchami ledvin.
1. Květák a zelí
Květák a zelí zahrnují potraviny, které jsou dobré pro ledviny. Obě zeleniny jsou bohaté na živiny, které tělo potřebuje, jako je vláknina. Květák má dokonce indolové sloučeniny, které jsou protizánětlivé. Tato zelenina obsahuje různé vitamíny, jako je vitamín C, vitamín K, vitamín B6 a folát, ale má také nízký obsah draslíku, fosforu a sodíku.
2. Borůvky a červené víno
Na ledviny jsou dobré borůvky a červené hrozny. Borůvky jsou bohaté na antokyany a červené víno obsahuje flavonoidní antioxidanty, které dokážou tělo ochránit před různými nebezpečnými nemocemi. Dalším důvodem, proč jsou tyto dva druhy ovoce klasifikovány jako dobré pro ledviny, je nízký obsah sodíku, fosforu a draslíku.
3. Vaječný bílek
Vaječné bílky jsou zdrojem vysokého obsahu bílkovin s nízkým obsahem fosforu. Na druhou stranu vaječný žloutek obsahuje hodně fosforu, takže by ho neměli konzumovat jedinci, kteří mají problémy s ledvinami. Pokud tedy chcete uspokojit svou potřebu bílkovin, ale máte problémy s ledvinami, můžete konzumovat vaječné bílky jako dobrou potravinu pro vaše ledviny.
4. Česnek
Další potravinou pro zdraví ledvin je česnek. Tuto zeleninu lze dokonce použít jako náhradu soli pro dochucení pokrmů. Česnek je také zdrojem vitamínu B6, vitamínu C, manganu a síry jako protizánětlivých sloučenin, které jsou dobré pro ledviny.
5. Olivový olej
Olivový olej můžete také zařadit do seznamu potravin pro zdraví ledvin. Kromě toho, že tento olej funguje jako zdroj zdravých tuků, neobsahuje ani fosfor. Kyselina olejová obsažená v olivovém oleji má také protizánětlivé vlastnosti, takže může poskytnout mnoho výhod pro ledviny. Navíc je mononenasycený tuk olivového oleje stabilní při vysokých teplotách, což z něj dělá zdravou volbu pro vaření. [[Související článek]]
Potraviny, které jsou škodlivé pro ledviny
Kromě konzumace potravin, které jsou dobré pro ledviny, se také musíte vyhýbat řadě potravin, které mohou ledvinám škodit. Níže jsou uvedeny některé druhy potravin, na které byste si měli dát pozor.
1. Konzervované a zpracované potraviny
Konzervované potraviny, zpracované potraviny nebo konzervované potraviny mohou být z dlouhodobého hlediska pro vaše ledviny škodlivé. Různým typům těchto potravin byl obecně přidán další sodík, aby mohl zhoršit výkon vašich ledvin. Nakládané okurky nebo okurky jsou také druhy potravin, kterým je třeba se vyhnout.
2. Plody bohaté na draslík
Přestože je mnoho druhů ovoce bohaté na živiny a vysoce výživné, není pro zdraví ledvin přátelské. Zde jsou některé druhy ovoce, kterým se vyhnout, pokud máte problémy s ledvinami.
Důvodem je, že výše uvedené plody mají vysoký obsah draslíku. Pokud vám bylo doporučeno omezit příjem draslíku související s onemocněním ledvin, měli byste se vyhnout konzumaci tohoto ovoce. Jako alternativu volte ovoce, které je dobré pro ledviny, jako jsou jablka, hrozny a brusinky.
3. Celozrnný chléb
Celozrnný chléb je jedním z druhů potravin, které jsou obecně považovány za zdravé potraviny. Tento chléb však není dobrou potravou pro ledviny. Protože je obsah draslíku a fosforu vysoký, pečení celozrnného chleba se nedoporučuje těm z vás, kteří trpí ledvinovými problémy nebo nemocemi. To jsou druhy potravin, které jsou dobré pro ledviny a kterým je třeba se vyhnout. Pokud vám bylo diagnostikováno onemocnění ledvin, prodiskutujte potraviny, které byste měli jíst nebo kterým byste se měli vyhnout, se svým lékařem nebo výživovým poradcem. Musíte si také pamatovat, že konzumace výše uvedených potravin zdravých pro ledviny nemá nahradit proces léčby nebo potřebnou lékařskou péči. Pokud máte otázky týkající se vašich ledvin, můžete se zdarma zeptat svého lékaře přímo v aplikaci SehatQ family health. Stáhněte si aplikaci SehatQ nyní z App Store nebo Google Play.
