Různé výhody vaření v pomalém hrnci a jeho recepty

Pokud je váš rozvrh příliš nabitý na vaření, pomalý kuchař může být zachráncem. Stejně jako pomocník i toto jedno kuchyňské náčiní pomůže procesu vaření od začátku do konce, aniž byste na něj museli neustále čekat v kuchyni. Nejlepší ze všeho je, že můžete skutečně vědět, jaké ingredience se k vaření používají. Nejen to, živiny v potravě jsou také zachovány.

Výhody vaření s pomalý kuchař

Pro ty, kteří neznají nebo dokonce neznají způsob vaření pomalé hrnce, možná by mohl být zvážen tento seznam výhod:

1. Chuť je rovnoměrnější

Ve srovnání s okamžitým vařením pomalý kuchař Trvá déle, než budou chutě rovnoměrnější. Nejen to, použité koření a přísady budou mít výraznější chuť. Dalším plusem je, že při vaření se suroviny nepřichytí ke dnu nádoby. To se liší od vaření na pánvi nebo v troubě, kde jsou někdy přísady na dně lepkavé.

2. Maso je měkčí

Další výhodou použití procesu vaření pomalý kuchař maso by mohlo být křehčí. To se samozřejmě děje, protože proces vaření je delší. Takže toto jedno kuchyňské náčiní je vhodné pro podávání s masem.

3. Ušetřete na vybavení

Všestranně nadaný, pomalý kuchař takže nemusíte používat příliš mnoho kuchyňského náčiní. Vše lze vložit do nádoby a poté na určitou dobu zapnout. Během procesu vaření tedy není potřeba používat mnoho hrnců, talířů nebo pánví. Také je mnohem méně prádla.

4. Pohodlné a snadné

Velmi vhodný pro ty, kteří chtějí ušetřit čas, tento nástroj se velmi snadno používá. Stačí vložit ingredience a poté zapnout nástroj, než začnete pracovat nebo připravovat cokoli jiného. Poté se jídlo po několika hodinách uvaří samo, právě když je čas jíst. [[Související článek]]

Zdravé menu recepty pomocí pomalý kuchař

Nyní, když jsem viděl mnoho výhod používání pomalé hrnce, Podívejme se dále, jaké jsou vzrušující nápady na vaření. Některá zdravá menu, která stojí za to vyzkoušet, aniž byste trávili příliš dlouho v kuchyni, jsou:

1. Zpracovaný losos

Zpracovaný losos Losos obsahuje hořčík, vitamín B-6, vitamín B-12, vitamín D až po bílkoviny. Když chcete lososa zpracovat, nemusíte příliš složitě přemýšlet. Používáním pomalé hrnce, Zpracovaný losos bude dokonale propečený a měkký. Zde je pořadí, jak vařit lososa pomocí pomalý kuchař:
  • Lososa nakrájejte podle chuti a poté naskládejte na dno velkými kousky
  • Nasypte na něj sůl a pepř a poté jemně vmasírujte, abyste vyrovnali
  • Úplně dole přidejte lahodně ochucenou přísadu, jako je citron, cibule nebo jarní cibulka
  • Po vložení lososa navrch znovu přidejte stejné ingredience
  • Tekutinu slijeme, může to být jen obyčejná voda nebo se přidá sójová omáčka a rybí omáčka
  • Vařte 1-2 hodiny s nastavením nízký
  • Po uvaření je losos připraven k podávání a konzumaci

2. Kuře medová hořčice

Zpracované kuře, které je již běžné, jako je smažené kuře s moukou nebo kuře se sójovou omáčkou, může být hotové za krátkou dobu, aniž byste jej museli použít pomalé hrnce. Pokud ale chcete vyzkoušet trochu jiný kuřecí pokrm, například s kořením medová hořčice, toto jedno kuchyňské náčiní může být pomocníkem. Potřebné materiály:
  • Vykostěné kuřecí stehno
  • pohár medu
  • šálek dijonské hořčice
  • 3 lžíce hořčice
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 3 stroužky česneku
  • 1/3 lžičky suchého tymiánu
Pak, jak to udělat:
  • Vykostěná kuřecí stehna, která byla nakrájena, sceďte a vložte pomalý kuchař
  • V samostatné misce smíchejte med, hořčicea sójovou omáčkou
  • Zalijeme omáčkou, aby nasákla kuřecí stehna
  • Přikryjte a vařte 3-4 hodiny
  • Po uvaření přendáme na talíř a můžeme přidat tymián nebo listy koriandru

3. Rýžový nákyp

Používá se nejen k vaření hlavního menu, pomalý kuchař lze také použít k výrobě rýžový nákyp. Doba zpracování je cca 3 hodiny a nemusíte tak dlouho čekat, můžete to nechat na jiné činnosti. Potřebné materiály:
  • šálek rýže
  • 3 šálky mléka
  • hrnek krystalového cukru
  • 2 lžíce másla
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • lžička skořice
  • lžička soli
  • Třešně nebo pistácie
Jak udělat:
  • Smíchejte všechny ingredience pomalý kuchař
  • Zapněte jej na 2-3 hodiny nastavením vysoký nebo 4-5 hodin nastavením nízký
  • Sdílejte ve více šálcích nebo miskách
  • Přidat polevy jako jsou pistácie nebo třešně, podle chuti.
[[Související článek]]

Poznámky od SehatQ

Existuje mnoho dalších nápadů na vaření, které se používají pomalý kuchař který stojí za vyzkoušení. Kromě toho, že ušetří čas a dá se proložit jinou prací, je bonusem i to, že se v kuchyni moc nemyje. Pokud chcete dále diskutovat o nutričním srovnání potravin vařených tímto způsobem ve srovnání s obvyklým způsobem vaření, zeptejte se přímo lékaře v aplikaci SehatQ Family Health. Stáhnout nyní na App Store a Google Play.