Nemusíte mít plný talíř rýže, tato volba sahur menu je sytější

Pokud plná porce nasi uduk vypadá slibně, že vás během ramadánu zasytí po celý den, pokračujte. Ve skutečnosti neexistuje žádné standardní pravidlo, jaké je nejlepší sahur menu, aby vydrželo hlad a žízeň po celý den, jde jen o to, že ideálně je sahur menu plné živin, kombinace bílkovin, zeleniny, ovoce a vody. Půst během měsíce ramadánu znamená zadržování hladu a žízně na více než 12 hodin, od východu do západu slunce. Pokud je suhoor menu plné sacharidů, je pravděpodobné, že hladina cukru v krvi stoupne a způsobí pocity slabosti a hladu. [[Související článek]]

Suhoor menu je zdravé a ideální pro půst

Při přípravě sahur menu pro vás a vaši rodinu je třeba mít na paměti:

1. Nízkotučný protein

Ujistěte se, že jídlo zkonzumované za úsvitu obsahuje bílkoviny, aby mohlo být pomalu stráveno. Pocit plnosti se tak dostavuje déle a není snadné pociťovat hlad. Neméně důležité je, že protein udržuje hladinu krevního cukru stabilní během půstu po dobu asi 12 hodin. Některé druhy bílkovin, které lze konzumovat, zahrnují vejce (lépe vařená nebo smažená v rostlinném oleji), ryby a kuřecí maso.

2. Termíny

Stejně jako to udělal Prorok (PBUH), Termíny je ovoce s miliony výhod, které splňují nutriční potřeby za svítání. Datle lze konzumovat přímo nebo smíchat s ovesnými vločkami. Kromě sahuru mohou být datle také ovocnou volbou pro přerušení půstu. Nejen ve formě ovoce, konzumaci vody nabeez lze provádět i za svítání. Trik spočívá v tom, že večer před spaním namočíte 3-5 datlí do vody a za svítání vodu spotřebujete.

3. Zdravé tuky

Je v pořádku jíst za svítání tuk, jako je avokádo, olivový olej nebo tuk z ořechů. Přidejte také semínka bohatá na živiny, jako jsou chia semínka, která lze zpracovat na chia pudink tak, že je přes noc namočíte v mléce a poté je dáte do lednice.

4. Ovoce

Ovoce může být jídelním lístkem, stejně jako obejít tělesnou potřebu příjmu tekutin. Vyberte si ovoce bohaté na vodu, jako je meloun, meloun, jablko nebo hruška. Kromě toho si vyberte jiné ovoce s vysokým obsahem vlákniny, jako jsou banány, abyste se cítili déle sytí. Ovoce je také zdravou a praktickou volbou pro sahur.

5. Granola

Jíst granolu jako jídelní lístek se také doporučuje, protože obsahuje různé živiny a udrží vás déle sytý. Granola se také snadno kombinuje, může být s mlékem, jogurtem a nezapomeňte přidat ovoce, jako je lesní ovoce.

6. Ovesné vločky

Ovesné vločky jsou vhodným snídaňovým menu, které se s příchodem měsíce ramadánu také přesouvá do sahur menu. Ovesné vločky lze konzumovat sladké i slané, aniž by byla ohrožena jejich lahodnost. Přidejte mléko a ořechy pro přidanou výživu v suhoor.

7. Zelenina

Nezapomeňte na zeleninu s vysokým obsahem tekutin jako společníka k sahur menu. Vyberte si zeleninu, jako jsou rajčata, celerové listy nebo okurky. Místo toho se zelenina konzumuje, aniž by se musela příliš zpracovávat, aby byly zachovány živiny. Stejně jako ovoce je i zelenina jednoduchou a praktickou volbou pro sahur.

Suhoor menu, kterému je třeba se vyhnout

Není to zakázáno, ale existuje několik sahurových menu, kterým je třeba se vyhnout, protože ve skutečnosti nutí trávicí systém pracovat tvrdě a hlad přichází rychleji. Některé ze sahurových menu, kterým byste se měli na chvíli vyhnout, jsou:
  • Rafinované sacharidy, jako je pečivo, chléb, těstoviny, vafle
  • Čaj a káva
  • Smažené jídlo
  • Potraviny a nápoje s vysokým obsahem cukru
  • Potraviny s velkým množstvím barviv, aromat nebo konzervačních látek
Tím, že si utřídíte nutriční příjem ve formě suhoor menu a „nezblázníte se“ při přerušení půstu, může být měsíc ramadánu příležitostí k poskytnutí přátelského příjmu pro tělo. Nejen soutěžit o odměny, ale také soutěžit o způsob běhu zdravý půst. Hodně štěstí!