Hlávkový salát, který je zelený a zdobí talíř
salát Často je považována za nudnou zeleninu bez chuti. Věděli jste však, že obyčejný salát má ve skutečnosti velké výhody. Salát se může na první pohled zdát nepříjemný, ale ve skutečnosti má salát mnoho zdravotních výhod, které můžete sklízet, od pomoci při hubnutí až po udržení zdraví očí. [[Související článek]]
Jaké jsou zdravotní přínosy salátu?
Výhody hlávkového salátu nejsou tak nudné jako jeho vzhled, můžete získat různé výhody hlávkového salátu, jako například:
Chcete zhubnout? Zkuste konzumovat hlávkový salát jako náhradu za hotová jídla, která se často konzumují. Hlávkový salát obsahuje pouze přibližně 17 kalorií a má vysoký obsah vody, který vás zasytí.
Mrkev není jedinou zeleninou, která může chránit vaše oči, protože salát může také udržovat zdraví očí a předcházet šedému zákalu. Kromě toho je betakaroten v hlávkovém salátu také schopen zabránit ztrátě zraku v důsledku věku.
Vitamíny A a C v hlávkovém salátu zvyšují odolnost organismu a pomáhají bojovat s infekcí. Můžete zabránit vzniku sezónních nachlazení a chřipek, které často útočí.
Dobré pro konzumaci během těhotenství
Pro těhotné ženy hraje folát v hlávkovém salátu velmi důležitou roli při udržování plodu a prevenci vad u dítěte.
Chcete pevné svaly? Můžete jíst salát, abyste zvýšili hladinu draslíku v těle, abyste si udrželi svalovou sílu.
Hlávkový salát patří mezi zeleninu, kterou lze využít jako zdroj vlákniny pro trávení. Vláknina v hlávkovém salátu může zabránit zácpě kvůli ztvrdlé stolici.
Minerál draslíku v hlávkovém salátu může snížit krevní tlak a snížit riziko rozvoje
mrtvicea udržovat rovnováhu tekutin a krevní oběh.
Chrání srdce a krevní oběh
Obsah draslíku v hlávkovém salátu je schopen udržovat zdravé srdce a krevní oběh, zatímco sloučeniny vitaminu A a C v něm mohou bránit hromadění cholesterolu v cévách. Folát obsažený v hlávkovém salátu vám může zabránit v rozvoji závažných komplikací srdečního onemocnění tím, že rozloží sloučeniny
homocystein uvnitř těla.
Bojujte s volnými radikály
Hlávkový salát má za svým obyčejným vzhledem vysoký obsah antioxidantů, které dokážou odvrátit volné radikály, které jsou ohroženy spouštěním různých zdravotních problémů.
Vysoký obsah vitamínů C a K
Vitamín C v hlávkovém salátu pomáhá předcházet ulpívání cholesterolu na stěnách cév, zatímco vitamín K pomáhá předcházet krevním sraženinám a posiluje kosti.
Zabraňte stárnutí pokožky
Vitamín A v hlávkovém salátu je dobrý pro zdraví pokožky, zatímco vitamín C v něm může napomáhat produkci kolagenu, který hraje roli při napínání pokožky a předcházení ztrátě elasticity pokožky.
Potenciál k prevenci rakoviny
Ačkoli se tomu ještě s jistotou nevěří, folát a antioxidanty v hlávkovém salátu mohou chránit tělo před rakovinou a zabránit vzniku určitých typů rakoviny.
Další výhodou hlávkového salátu je zlepšení imunitního systému. Protože hlávkový salát obsahuje vitamín C, který má velký vliv na náš imunitní systém. Kromě toho může vitamin C také zvýšit tvorbu bílých krvinek. Navíc vitamín A obsažený v hlávkovém salátu může také chránit tělo a žaludek před patogeny.
Urychlit proces hojení ran
Další výhodou hlávkového salátu je jeho obsah vitamínu K. Předpokládá se, že tento vitamín hraje důležitou roli v procesu srážení krve v těle. Přítomnost tohoto vitamínu v hlávkovém salátu umožňuje této zelenině zahájit proces hojení ran. [[Související článek]]
Na co si dát pozor před konzumací hlávkového salátu?
Před konzumací hlávkového salátu si musíte být vědomi několika věcí, jako je například bakteriální kontaminace
Salmonella nebo
Escherichia coli v salátu a přítomnost kontaminace těžkými kovy. Hlávkový salát proto důkladně opláchněte a ujistěte se, že vybraný salát je čerstvý. Když se chystáte hlávkový salát umýt, strhněte listy salátu, aby se smyly nečistoty a salát důkladně osušte. Hlávkový salát byste však měli konzumovat uvařený.