7 přínosů hub Enoki pro zdraví a nutriční obsah

Zdraví
Fanoušek metamfetamin nebo horký hrnec musí znát houby enoki. Tato houba je vždy jednou ze složek jídla, které se přidává do vývaru. Kromě své lahodné chuti má tato dlouhá bílá houba řadu zdravotních výhod! Zajímá vás, jaké výhody mají houby enoki, které se běžně vyskytují v této polévce? Odpověď najdete v tomto článku. [[Související článek]]

Nutriční obsah houby Enoki

Houba Enoki je jednou z rostlin pocházejících z Číny, Japonska a Koreje, která má vysoký obsah živin. Jedna porce hub enoki, ekvivalent jednoho šálku, obsahuje 24 kalorií hub enoki, 1,7 gramu bílkovin, 5 gramů sacharidů a 0,2 gramu tuku. Ve 100 gramech hub enoki má také vysoký obsah vitamínů B, jako jsou:
  • Vitamín B3 (niacin): 4,6 miligramů
  • Vitamín B1 (thiamin): 0,15 miligramů
  • Vitamín B2 (riboflavin): 0,1 miligramu
  • Vitamín B12 (folát): 31 mikrogramů
  • Vitamín B6: 0,07 miligramů
Kromě toho šálek enoki obsahuje také dostatek minerálů, jako je 359 gramů draslíku, fosforu, železa, mědi, zinku a selenu. Ve 100 gramech houby enoki obsahují také 2,7 gramu vlákniny a silné antioxidanty. Čtěte také: Loupání přínosy knoflíkových hub pro vaše zdraví

Zdravotní přínosy hub enoki

Houba Enoki je druh houby, který roste v Asii. V dávných dobách se tato houba používala k léčbě žaludečních poruch a udržování krevního tlaku a zdraví jater. Níže jsou uvedeny zdravotní přínosy hub enoki:

1. Udržujte si vytrvalost

Zdravá strava je jedním z klíčů k udržení vytrvalosti. Pro posílení imunitního systému musíte jíst správné potraviny. Houby Enoki obsahují proteinové sloučeniny, které mohou zvýšit imunitu proti nemocem. Ve skutečnosti existují sloučeniny, které posilují imunitní systém těla v houbách enoki, které mohou způsobit růst nádorů u myší.

2. Vhodné jako dietní jídlo

Potřebujete zdravou nízkokalorickou svačinu, abyste zhubnuli? Zkuste jíst houby enoki! Houby Enoki mají nízký obsah kalorií a sacharidů a neobsahují žádný cukr ani tuk, velmi vhodné jako dietní jídlo, že? Můžete také nahradit denní jídla s vysokým obsahem tuku a kalorií houbami enoki, abyste snížili počet denně zkonzumovaných kalorií.

3. Hladké trávení

Hladké trávení zpříjemňuje dny! Houby Enoki mohou být jedním pokrmem, který zvýší příjem vlákniny. Vláknina v houbách enoki může zlepšit trávení a zabránit zácpě.

4. Chrání srdce

Kdo by to byl řekl, výhody této podlouhlé a malé houby enoki jsou schopny chránit vaše životně důležité orgány. Extrakt z houby Enoki je schopen snížit špatný cholesterol (LDL) a triglyceridy, což může zvýšit riziko srdečních onemocnění. Houby Enoki také obsahují vlákninu typu beta-glukan, která je účinná při snižování vysokého cholesterolu.

5. Bohaté na výživu

Houby Enoki jsou jednou z možností potravinových složek, které lze v pokrmech kombinovat, protože mají různé vitamíny a minerály, které jsou pro tělo dobré, jako jsou vitamíny B, draslík, fosfor, železo, selen, zineka měď.

6. Vysoký obsah antioxidantů

Za malým tvarem houby enoki ukládají různé antioxidanty, které jsou připraveny pomoci tělu odvrátit volné radikály, které spouštějí chronická onemocnění, zlepšují funkci mozku, budují DNA a zvyšují energii. Některé z antioxidantů obsažených v houbách enoki jsou kyselina gallová, kyselina kávová, kvercetina katechiny.

7. Potenciál v boji proti rakovině

Má se za to, že výhody hub enoki mají potenciál být lékem k léčbě rakoviny, protože jsou schopny inhibovat růst a vývoj rakovinných buněk. Bylo zjištěno, že houby Enoki snižují rakovinu jater u myší. Nejen to, další výzkum také zjistil, že houby enoki mohou inhibovat buňky rakoviny prsu. K prozkoumání výhod této jedné houby enoki jsou však stále zapotřebí další studie. Čtěte také: Poznejte řadu klasových hub pro zdraví

Co je třeba zvážit před konzumací hub enoki

Než si začnete užívat výhody hub enoki tím, že je zamícháte do své každodenní stravy, musíte se ujistit, že nemáte alergii na plísně, protože konzumace hub enoki může u lidí s alergiemi na houby vyvolat alergické reakce. Pokud po konzumaci hub enoki zaznamenáte alergickou reakci, přestaňte je jíst a pokud je alergická reakce závažná, poraďte se se svým lékařem. Houby Enoki mají různé zdravotní přínosy, od udržení imunitního systému až po schopnost bojovat proti rakovině. Před vařením se však ujistěte, že jste vybrali správné houby enoki.

Poznámky od SehatQ

Vybírejte houby enoki, které jsou lehké a suché s hustou strukturou. Poté houby enoki uložte do sáčku a dejte do lednice, aby se nezkazily. Houby Enoki mohou při správném skladování vydržet asi sedm až 10 dní. Pokud se chcete poradit přímo s lékařem, můžetechatovat lékaře v aplikaci pro rodinné zdraví SehatQ.

Stáhněte si aplikaci nyní na Google Play a Apple Store.