Jaký je váš oblíbený džem k chlebu? Pokud je odpovědí arašídové máslo, dobrou zprávou je, že jej můžete použít i jako dietního společníka při hubnutí. I když mají vysoký obsah tuku, všechny jsou to zdravé tuky a plné živin. Pamatujte však, že požadavky splňuje přírodní a organické arašídové máslo bez dalších přísad. Zpočátku se ještě hodně polemizovalo, zda je pravda, že arašídové máslo dokáže zhubnout? Jen jedna polévková lžíce arašídového másla obsahuje asi 100 kalorií. Ve skutečnosti mnoho studií potvrzuje, že arašídové máslo pro dietu dokáže udržet stabilní váhu, a to i v dlouhodobém horizontu. [[Související článek]]
Výzkum arašídového másla pro dietu
V roce 2010 výsledky výzkumu zjistily, že ořechy mohou udržovat glykemickou odezvu v těle nebo změny hladiny cukru v krvi po jídle, aby bylo více vzhůru. Ořechy navíc obsahují i vlákninu, kterou člověk potřebuje, aby měl žaludek déle plný. Harvard School of Public Health dále zkoumala, že pravidelná konzumace arašídového másla – alespoň dvakrát týdně – může snížit pravděpodobnost přibírání na váze až na 8 let. Od té doby se dieta s arašídovým máslem stala populární zejména tehdy, když člověk potřebuje během krátké doby zhubnout. Existuje termín
třídenní dieta s arašídovým máslem který se zaměřuje na vyhýbání se konzumaci příliš velkého množství kalorií a sacharidů.
Obsah živin v arašídovém másle
Arašídové máslo je známé jako zdroj zdravých tuků, které také obsahují bílkoviny. Kromě toho arašídové máslo obsahuje také vitamíny a minerály, jako je vitamín E, draslík, omega 6 mastné kyseliny a hořčík. Podle ministerstva zemědělství Spojených států amerických obsahují 2 polévkové lžíce arašídového másla tolik živin jako:
- 191 kalorií
- 7 gramů bílkovin
- 5 gramů tuku
- 7 gramů sacharidů
Za den je ideální konzumace arašídového másla omezena na 2 polévkové lžíce. Místo toho si vyberte arašídové máslo, které neobsahuje přidaný cukr, sůl ani olej. Vyberte si arašídové máslo, které obsahuje jednu hlavní složku: arašídy.
Arašídové máslo pro dietu
V roce 2001 proběhl program Peanut Butter Diet, který účastníkům umožnil zhubnout až 12 kilogramů hmotnosti. Jak dlouho tato dieta trvá, není s jistotou známo. Ti, kteří podstoupili tento program, zkonzumovali 2200 kalorií denně s 6 lžícemi arašídového másla pro muže. Mezitím je pro ženy cílem zkonzumovat 1 500 kalorií včetně 4 polévkových lžic arašídového másla. Kromě arašídového másla účastníci programu konzumovali také zeleninu, ovoce a několik zpracovaných celozrnných výrobků. Konzumované bílkoviny jsou vejce, ryby a zpracovaná drůbež. Výsledkem je, že účastníci mohou zhubnout až o více než 10 kilogramů. Ale to je samozřejmě dočasné, protože to, co chybí, je
vodní váhy, ne tlustý. To znamená, že když účastníci přestanou dodržovat dietní program s arašídovým máslem, mohou znovu přibrat.
Výhody arašídového másla pro tělo
Z výše uvedeného výzkumu není bez důvodu, že arašídové máslo je často vybíráno jako alternativa pro ty, kteří chtějí zhubnout, zejména v krátké době. Některé z dalších výhod arašídového másla pro tělo jsou:
1. Plnější déle
Hlavním nepřítelem těch, kteří drží dietu, je touha jíst svačiny mezi jídly. Mnoho zdravých svačinek se doporučuje lidem, kteří drží dietu, ale brzy po nich je snadné pociťovat hlad. Arašídové máslo vás dokáže déle zasytit díky obsahu zdravých tuků a bílkovin. Díky tomuto pocitu plnosti je člověk méně náchylný k pokušení svačinkami, takže je pravděpodobnější, že dojde ke snížení hmotnosti.
2. Lepší glykemická odezva
Některé potraviny, zejména ty, které příliš procházejí procesem zpracování, mají tendenci snadno zvyšovat hladinu cukru v krvi v těle. Když je hladina cukru v krvi nestabilní, hrozí obezita a cukrovka. Ale arašídové máslo – navzdory své sladké chuti – má nízký glykemický index. To znamená, že konzumace arašídového másla výrazně nezvýší hladinu krevního cukru v těle.
3. Zhubněte
Samozřejmě, že výhody arašídového másla pro tuto dietu budou účinné pouze v případě, že nebude obsahovat přidaný cukr, sůl a umělé konzervační látky. Vyberte si bio arašídové máslo, které je bohaté na bílkoviny, zdravé tuky a vlákninu. Kromě hubnutí může být trávicí systém také hladší.
4. Obnovte energii
Když se po vysoce intenzivním tréninku cítíte unavení, konzumace arašídového másla může pomoci obnovit energii díky obsahu bílkovin.
5. Snižuje riziko srdečních onemocnění
Konzumace arašídového másla a dalších druhů ořechů může snížit riziko srdečních onemocnění, rakoviny a onemocnění dýchacích cest. Výběr arašídového másla pro dietu na hubnutí je tou správnou volbou. Ale to samozřejmě neznamená, že konzumace arašídového másla sama o sobě může pomoci vah posunout doleva. Stále musíte dělat další věci spolu s konzumací arašídového másla. Jako je snížení příjmu kalorií, stravování
dbalýa také cvičení. Také se ujistěte, že spálíte více kalorií zkonzumovaných, než je uloženo v těle.