Mléko je nápoj, který mnoho lidí konzumuje, ať už při snídani, před spaním nebo kdykoli jindy. Mléko, které běžně konzumujeme denně, je kravské mléko. Věděli jste však, že kravské mléko má i další varianty jako kravské mléko A2? Mléko A2 je považováno za zdravější než běžné kravské mléko. Důvodem je, že toto mléko je vybaveno různými důležitými živinami, které v běžném kravském mléce nenajdete a je lépe stravitelné. Pojďme se o mléce A2 dozvědět více. [[Související článek]]
Rozdíl mezi kravským mlékem A2 a běžným kravským mlékem
Podobně jako kravské mléko obecně, citováno z výzkumu, i kravské mléko A2 se vyrábí od dojnic. Co však toto mléko odlišuje od běžného kravského mléka, je obsah bílkovin beta-kaseinů A1 a A2. Běžné kravské mléko obsahuje oba beta-kaseinové proteiny, zatímco A2 kravské mléko obsahuje pouze A2 beta-kasein. Přestože je množství laktózy v běžném kravském mléce a kravském mléce A2 stejné, někteří lidé mají pocit, že mléko A2 je méně pravděpodobné, že způsobí nadýmání. Je to proto, že když je protein beta-kasein A1 v kravském mléce normálně tráven ve střevech, produkuje sloučeninu beta-kasomorfin-7 (BCM-7), která může vyvolat žaludeční potíže a příznaky podobné intoleranci laktózy. Pro získání kvalitního mléka A2 bude provedeno testování DNA na kravách, aby bylo zajištěno, že zvířata produkují pouze mléko, které obsahuje protein A2 beta-kasein. Plemeno krávy, které produkuje mléko A2, je obecně speciálně vyšlechtěno. Poté se také provádí testování na nadojeném mléce, aby se zajistilo, že mléko neobsahuje protein beta-kasein A1.
Čtěte také: Poznejte druhy rostlinného mléka, alternativa ke kravskému mlékuVýhody kravského mléka A2 pro zdraví
Jedna sklenice kravského mléka A2 obsahuje 122 kalorií, 8 gramů bílkovin, 5 gramů tuku, 12 gramů sacharidů, 0 gramů vlákniny a 12 gramů cukru. Výhody kravského mléka A2 pro zdraví, které můžete získat, jsou:
1. Bohaté na výživu
Kravské mléko A2 obsahuje různé živiny.Mléko A2 je bohaté na bílkoviny, které jsou užitečné při budování svalové tkáně, kůže a krve. Najdete v něm i různé další živiny, jako je vitamín A, vitamín B12, vitamín D, vápník, thiamin, riboflavin a draslík. Neméně důležité je, že kravské mléko A2 je také bohaté na omega-3 mastné kyseliny, které tělo potřebuje k optimálnímu plnění různých funkcí. Kromě toho tyto živiny také pomáhají snižovat hladinu triglyceridů, čímž snižují riziko srdečních onemocnění a mrtvice.
2. Udržujte zdraví kostí
Obsah vápníku v mléce A2 je užitečný pro posílení a udržení zdraví kostí. Tyto živiny jsou dokonce potřebné k prevenci vzniku osteoporózy, která hrozí s věkem.
3. Udržujte imunitu těla
Kravské mléko A2 pomáhá udržet imunitu organismu Obsah vitamínu A v mléce A2 je důležitý pro udržení silné imunity organismu. Ačkoli je vitamin A populárnější pro zdraví očí, hraje také roli při tvorbě bílých krvinek v boji proti bakteriím nebo virům v těle.
4. Zlepšete zdraví očí
Kravské mléko A2 obsahuje vitamín A, který může pomoci zlepšit zdraví očí tím, že vyživuje sítnici a rohovku. Kromě toho tento vitamín také hraje roli při udržování ostrého zraku a prevenci šedého zákalu.
5. Zlepšete náladu
Pití kravského mléka A2 může zlepšit náladu Předpokládá se, že vitamín D obsažený v mléce A2 zlepšuje náladu, takže se cítíte lépe.
6. Kontrolujte krevní tlak
Vysoký krevní tlak je často způsoben vysokou hladinou cholesterolu a triglyceridů. Konzumace většího množství omega-3 kyselin, jako jsou ty obsažené v kravském mléce A2, však může přispět k jejímu snížení. Navíc draslík obsažený v mléce může také pomoci kontrolovat váš krevní tlak.
Čtěte také: 9 výhod čistého mléka pro zdraví, lepších než jiné druhy mléka?Zpráva od SehatQ
Pokud máte zájem konzumovat mléčné výrobky A2, můžete je zakoupit v supermarketech nebo internetových obchodech. Ujistěte se však, že nemáte alergii na kravské mléko, protože se obává, že může způsobit alergickou reakci, která může být nebezpečná. Pokud se po požití mléka objeví různé příznaky, jako je vyrážka, kašel, nevolnost, zvracení, průjem a dušnost, měli byste se poradit s lékařem o správné léčbě.
Nyní , pro ty z vás, kteří se chtějí zeptat více na zdravotní problémy,
zeptejte se přímo lékaře v aplikaci SehatQ Family Health. Stáhnout nyní na
App Store a Google Play .