Už vás někdy bolelo nebo bolelo břicho? Jak často to cítíte? Pokud se to stává často, znamená to, že je čas, abyste to přestali ignorovat. Ačkoli někdy bolest není příliš obtěžující, u některých lidí může být velmi bolestivá. Tento stav je obvykle způsoben vředem v žaludku nazývaným peptický vřed. Příčinou jsou bakterie
Helicobacter pylori (
H. pylori) v našich tělech. Příznaky žaludečního vředu mohou být zhoršeny žaludeční kyselinou. Kromě toho jsou další příčiny bolesti žaludku:
Gastroezofageální refluxní choroba(GERD), což je žaludeční onemocnění způsobené refluxem žaludeční kyseliny. Žaludeční dieta může pomoci zmírnit žaludeční vředy a GERD, které zažíváte, protože některé potraviny v této dietě mohou pomoci snížit bolest a podráždění způsobené těmito nemocemi. Kromě toho je žaludeční dieta obecně zaměřena na konzumaci dostatečného množství jídla a tekutin, aby bylo možné zabránit a neutralizovat tvorbu nadměrné žaludeční kyseliny.
Jídlo pro žaludeční dietu
Zde jsou různé potraviny, které lze konzumovat při žaludeční dietě.
1. Potraviny s probiotiky
Potraviny, které obsahují dobré bakterie nebo probiotika, jako je jogurt, miso, kimchi, kombucha a tempeh, se doporučují v žaludeční dietě. Tyto potraviny mohou pomoci v boji proti dráždivé bakteriální infekci a pomoci lékům lépe fungovat.
2. Potraviny bohaté na vlákninu
Další žaludeční dietní potravinou jsou potraviny s vysokým obsahem vlákniny, jako jsou jablka, hrušky, ovesné vločky a podobně. Vláknina může snížit množství žaludeční kyseliny ve vašem žaludku a také zmírnit nadýmání a bolest. Výzkum také ukazuje, že konzumace stravy bohaté na vlákninu může pomoci předcházet žaludečním vředům a zánětům.
3. Požírání hlíz
Hlízy, jako jsou sladké brambory, mrkev, brambory, maniok a cibule, včetně potravin, které můžete konzumovat při dietě žaludku. Tyto potraviny jsou bohaté na vitamín A, u kterého bylo prokázáno, že pomáhá předcházet a zmírňovat peptické vředy. Přidejte proto tyto potraviny do svého denního příjmu.
4. Ovoce
Ovoce, které se doporučuje lidem se žaludečním onemocněním, jsou banány a papája. Banán je lehce stravitelné ovoce. Toto ovoce obsahuje draslík a další důležité minerály, o kterých se předpokládá, že snižují příznaky zvracení. Ovoce papáje navíc obsahuje papain, což je druh enzymu, který štěpí bílkoviny v potravě, takže je tělo snadno tráví a vstřebává. Užívání dalších enzymů, jako je papain, může pomoci zmírnit příznaky špatného trávení.
5. Potraviny bohaté na zdravé tuky
Potraviny bohaté na zdravé tuky, jako jsou omega-3 mastné kyseliny, mohou pomoci snížit zánět žaludeční výstelky a zabránit gastritidě způsobené bakteriemi.
H. pylori. Omega-3 mastné kyseliny najdete v lososu, sardinkách, vlašských ořeších a chia semínkách. Další zdroje zdravých tuků navíc najdete i v avokádu, olivovém oleji a různých oříšcích a semínkách.
6. Zdroj libových bílkovin
Protein pomáhá opravit poškození tkáně způsobené vředy v žaludeční výstelce. Nicméně, ne všechny bílkoviny jsou dobré pro konzumaci pro žaludeční dietu. Vybírejte libové zdroje bílkovin, protože tuky v živočišných produktech, kromě omega-3 mastných kyselin, mohou váš žaludek jen zhoršit. Dobrými zdroji libových bílkovin jsou kuřecí prsa, krůtí maso, vaječné bílky, tuňák a fazole. [[související články]] To jsou různé potraviny, které je vhodné zařadit do žaludeční diety. Začněte jíst měkká jídla a malé porce, ale každý den to dělejte častěji. Kromě výše uvedených potravin se také musíte vyhýbat jídlům, které jsou kyselé, kořeněné, plynaté nebo s vysokým obsahem tuku. Mějte na paměti, že ne všechny potraviny působí na každého stejně. Musíte se naučit, které potraviny jsou pro vás dobré a špatné, abyste věděli, které potraviny musíte omezit.
