Parkinsonova choroba je onemocnění, které napadá nervový systém a ztěžuje kontrolu tělesných pohybů. Bohužel neexistuje žádný lék, který by toto onemocnění dokázal úplně vyléčit. Některé potraviny, jako je zelenina a ovoce, však mohou být užitečné pro kontrolu symptomů, které se objeví.
Jídlo pro lidi s Parkinsonovou chorobou
Třes, ztuhlost, potíže s chůzí a mluvením, poruchy rovnováhy jsou běžné příznaky Parkinsonovy choroby. Říká se, že potraviny, které mohou udržovat zdraví mozku, kontrolují nebo snižují tyto příznaky. Zde jsou některé druhy potravin pro lidi s Parkinsonovou nemocí k udržení zdraví mozku a nervů.
1. Ovoce
Ovoce pro Parkinsonovu chorobu by mělo obsahovat antioxidanty Konzumace ovoce pro Parkinsonovu chorobu je nezbytná pro uspokojení nutričních potřeb. v
Journal of Movement Disorders říká se, že obecně lidé s Parkinsonovou nemocí trpí nutričními nedostatky, včetně vitamínů a minerálů. Ovoce je pro tělo dobrým zdrojem vitamínů a minerálů. Vitamín B1, vitamín C, vitamín D, železo a zinek (
zinek ) je nutriční obsah v ovoci, které je dobré pro Parkinsonovu chorobu. Kromě toho je obsah antioxidantů v ovoci také potřebný k boji proti volným radikálům, které mohou poškodit tělesné tkáně. Tento stav je jistě dobrý pro prevenci zhoršování Parkinsonovy choroby. Některé z doporučených druhů ovoce pro Parkinsonovu chorobu zahrnují:
- Citrusové plody, jako jsou pomeranče
- Banán
- Bobule, jako jsou jahody, borůvky, brusinky, a maliny
- Víno
- Třešeň
2. Zelenina
Stejně jako u ovoce je i zelenina dobrým zdrojem vitamínů a minerálů pro lidi s Parkinsonovou nemocí. Je to proto, že mnoho zeleniny je bohaté na vitamín B1, vitamín C, vitamín D, železo a zinek.
zinek ). Některé druhy zeleniny, které se doporučují lidem s Parkinsonovou chorobou, zahrnují:
- Brokolice
- Petržel
- Špenát
- Kapusta
3. Ryby a rybí tuk
Losos je dobré jídlo pro pacienty trpící Parkinsonovou nemocí kvůli obsahu omega-3. Druhy mořských ryb, jako je losos, makrela, sleď, sardinky a ančovičky, obsahují omega-3, což se doporučuje lidem s Parkinsonovou chorobou. Bylo prokázáno, že omega-3 mastné kyseliny zpomalují progresi Parkinsonovy choroby. V tomto případě omega-3 hraje roli ve zvýšení nervového přenosu, zpomalení poškození nervů, snížení zánětu v nervech, zlepšení funkce mozku a zpomalení rychlosti poklesu kognitivních funkcí u starších lidí s Parkinsonovou chorobou. Obsah omega-3 a vitaminu D najdete kromě ryb také v rybím tuku nebo doplňcích stravy.
4. Ořechy
Potraviny pro lidi s Parkinsonovou chorobou jsou ořechy, zejména fava fazole. Fava fazole obsahují levodopu, jednu ze složek léku na Parkinsonovu nemoc. To je důvod, proč někteří lidé věří, že fava fazole mohou léčit příznaky této nemoci. Studie zveřejněná v
Journal of Clinical and Diagnostic Research ukázaly, že fava fazole mohou zlepšit motorický výkon u lidí s Parkinsonovou chorobou, aniž by způsobovaly vedlejší účinky. Je však zapotřebí rozsáhlejšího výzkumu, abychom to mohli potvrdit. Kromě fava fazolí obsahují některé druhy fazolí, jako jsou fazole, také antioxidanty, které mohou snížit poškození mozku a zpomalit proces stárnutí v mozku. Obsah vitaminu B1 a železa v ořechách, jako je hrách a vlašské ořechy, jsou také potřebné pro lidi s Parkinsonovou chorobou. Mějte však na paměti, že Parkinson je u starších lidí častý. Proto je potřeba texturu nebo zpracování ořechů přizpůsobit žvýkacím schopnostem starších lidí s ohledem na stav jejich zubů, které už nemusí být jako mladé.
5. Pšeničné výrobky
Potraviny pro Parkinsonovu chorobu z celých zrn by neměly obsahovat přidaný cukr Celozrnné výrobky jsou známé svou vlákninou a obsahem vitamínu B1, vitamínu D a zinku (
zinek ). Některé celozrnné produkty jsou užitečné pro lidi s Parkinsonovou chorobou, včetně celozrnného chleba, cereálií a dalších snídaňových jídel. Je však třeba být obezřetný, pokud si ke snídani vybíráte volně prodejné obilné produkty, jako jsou cereálie. Důvodem je, že tyto potraviny prošly různými procesy, takže může dojít k přidání tuku, sodíku (sůl) a cukru.
6. Zelený čaj a hořká čokoláda
Zelený čaj a hořká čokoláda mohou být nápoje a svačiny, které jsou dobré pro lidi s Parkinsonovou chorobou. Jedna z výhod
hořká čokoláda a zelený čaj je antioxidant, který je užitečný v boji proti volným radikálům. Výzkum v
Journal of Parkinson's Disease ukázal, že existuje vztah mezi vystavením volným radikálům a oxidačním stresem, který způsobuje Parkinsonovu chorobu. [[Související článek]]
Potravinové tabu pro lidi s Parkinsonovou chorobou
Potravinová omezení u Parkinsonovy choroby, aby se příznaky nezhoršovaly Kromě konzumace potravin a ovoce, které jsou pro lidi s Parkinsonovou chorobou dobré, existují některé potraviny, kterým byste se měli vyhnout, protože mohou váš stav zhoršit. Některé druhy potravinových tabu pro pacienty trpící Parkinsonovou nemocí, které je třeba omezit nebo se jim úplně vyhnout, zahrnují:
- Některé mléčné výrobky , jako je odstředěné mléko, nízkotučné mléko, jogurt a sýr.
- Jídlo s vysokým obsahem tuku jako droby, nezdravé jídlo, svačiny a smažená jídla
- Fast Food , tak jako nezdravé jídlo , konzervy, soda, občerstvení a balené cereálie
- Příliš tvrdé jídlo vzhledem k tomu, že žvýkací schopnost pacientů trpících Parkinsonovou chorobou je obvykle narušena
Studie ukazují, že výše uvedené potraviny zvyšují riziko Parkinsonovy choroby a urychlují pokles kognitivních funkcí. Proto se lidem s Parkinsonovou nemocí doporučuje dodržovat tato dietní omezení. Nejen u lidí s Parkinsonovou nemocí mohou výše uvedená dietní omezení zvýšit tělesnou hmotnost a riziko dalších degenerativních onemocnění. Tento stav může zcela jistě zhoršit Parkinsonovu nemoc. Pokud je poměrně těžké určit, které potraviny jsou povolené a které jsou pro Parkinsonovu chorobu tabu, není nic špatného, když se poradíte s výživovým poradcem. Můžete tak získat ty nejlepší rady od odborníků. Nyní můžete také
online konzultace s lékařem prostřednictvím rodinné zdravotní aplikace SehatQ. Stáhněte si aplikaci na
Obchod s aplikacemi a Google Play Nyní!