Jak již název napovídá, žraločí olej se získává z jater žraloků, především druhů hlubokomořských žraloků (
Centrophorus squamosus), Žralok veliký (
Cetorhinus maximus), a psí žraloci (
Squalus acanthias). Ve skandinávských zemích se tento olej běžně používá jako tradiční medicína. Obyvatelé věří, že olej ze zvířete, které vládne oceánu, je účinný při řešení různých nemocí. Říkejme tomu úrazy, srdeční choroby, rakovina až po neplodnost.
Výhody žraločího oleje
Žraločí olej obsahuje látky jako:
alkylgycerol,
skvalen, a omega-3 polynenasycené mastné kyseliny. Tato kombinace hraje roli při poskytování různých výhod žraločího oleje, včetně:
1. Protirakovinný potenciál
Jednou ze slibných výhod žraločího oleje je jeho protirakovinný potenciál. Díky tomu je také velmi populární. Zajímavá byla počáteční hypotéza, že případy rakoviny u žraloků byly velmi vzácné. Zatím žádný obsah
alkylglycerol nebo RDA. Jedná se o tuk, který se nachází v orgánech produkujících krev, jako je kostní dřeň, játra a slezina. U lidí se tato RDA nachází v mateřském mléce a červených krvinkách. Na základě laboratorních testů v roce 2010 pomáhá RDA aktivovat makrofágy, typ bílých krvinek, které tráví buňky, které byly poškozené. To zahrnuje rakovinné buňky. Současně dochází k antiangiogennímu účinku, který zabraňuje tvorbě nových krevních cév. Je to proto, že tyto nové krevní cévy mohou krmit rakovinné buňky a urychlit jejich množení. Ze tří výše uvedených druhů žraloků žraloci psí resp
žralok psí mít zdroj
skvalen nejvyšší. Tato látka je antioxidant, který může chránit před rakovinou kůže, tlustého střeva a plic. K prokázání toho je však samozřejmě potřeba více výzkumů na lidech.
2. Potenciál ke zvýšení imunity
Dokonce i rybáři od pradávna konzumovali žraločí olej, protože se má za to, že zvyšuje imunitu. Je to proto, že RDA v tomto oleji stimuluje produkci protilátek. Důkazem je, že tento italský výzkumný tým zjistil, že konzumace doplňků RDA u 40 starších lidí po dobu jednoho měsíce by mohla významně zvýšit hladiny protilátek. Dávka je 500 miligramů a užívá se dvakrát denně. S největší pravděpodobností k tomu může dojít v důsledku aktivit
skvalen který stimuluje imunitní systém. Produkce protilátek a imunitní reakce se tak zesílí.
3. Potenciál pro udržení zdraví srdce
Výhody žraločího oleje, které jsou také neméně oblíbené, jsou zachování zdraví srdce.
skvalen má prý protizánětlivý účinek.
aterosklerotický. To znamená, že může zabránit hromadění plaku v tepnách. Kromě toho studie z Instituto de Salud Carlos III ve Španělsku po dobu 11 týdnů na laboratorních potkanech zjistila, že se zvýšila hladina dobrého cholesterolu (HDL). Tyto změny byly pozorovány po podání myší
skvalen. Kromě toho je známo, že omega-3 polynenasycené mastné kyseliny ve žraločím oleji snižují riziko srdečních onemocnění. Existují však i některé studie, které mají protichůdné výsledky. Samozřejmě je ještě potřeba další výzkum na lidech, aby to dokázal.
4. Dobrý potenciál pro plodnost
Stále z výzkumu na laboratorních potkanech bylo zjištěno, že obsah RDA ve žraločím oleji je prospěšný pro plodnost. Přesněji řečeno, souvisí s jeho schopností zvýšit pohyblivost a rychlost pohybu spermií. Vzhledem k tomu, že se tento výzkum stále omezuje na testování na laboratorních zvířatech, potřebuje k potvrzení ještě další rozpracování na lidech.
5. Potenciál vyživovat pokožku
skvalen Ten ve žraločím oleji je důležitou součástí přirozené produkce kožního mazu. Je to proto, že kožní maz udržuje pokožku hydratovanou. Nejen to, tato látka také chrání pokožku před poškozením způsobeným vystavením ultrafialovým paprskům.
Vedlejší účinky oleje z mořských ryb
Obecně platí, že konzumace oleje z mořských ryb nemá žádné vedlejší účinky. Existuje však kontroverze, že příliš vysoké dávky
olej ze žraločích jater může zvýšit hladinu cholesterolu v krvi. To je důvod, proč se lidem se srdečním onemocněním nedoporučuje užívat tento typ doplňku. Kromě toho se v roce 2012 objevila případová zpráva, že osoba, která užívala doplňky se žraločím olejem dvakrát denně, zažila otravu jater. Doba spotřeby je asi dva týdny. Proto je důležité, abyste se ujistili, že vám lékař před užitím tohoto doplňku dá zelenou. Může to být také tím, že existují interakce s užívanými léky nebo předchozí anamnéza. Neexistují také žádné vědecké důkazy, že doplňky se žraločím olejem jsou bezpečné pro konzumaci těhotnými a kojícími ženami. Je tedy bezpečnější se tomu vyhnout.
Dělá to žraloky zneužitelnými?
Historie zaznamenává, že žraloci byli odedávna využíváni pro své maso, kůži a samozřejmě produkty z jejich jaterního oleje. Mnoho kosmetických společností používá jako recepturu žraločí olej. Kromě toho je velikost žraločích jater poměrně velká, což je asi 20% jeho celkové tělesné hmotnosti. Hraje také roli v systémech vztlaku žraloka a skladování energie. Podle této studie z roku 2020 vedl nezodpovědný lov k výraznému snížení populací žraloků. Navíc žralokům převážně z hlubin moře trvá dlouho, než zplodí potomstvo. [[related-article]] To je také důvod, proč některé země tlačí na změnu tím, že toho využívají
skvalen z rostlinných zdrojů. Doufáme, že celosvětová poptávka po žraločím oleji není příliš vysoká. Pro další diskusi o bezpečných způsobech a postupech konzumace žraločího oleje,
zeptejte se přímo lékaře v aplikaci SehatQ Family Health. Stáhnout nyní na
App Store a Google Play.
