Výhody hnědé rýže pro děti jsou užitečné, protože pomáhají vašemu dítěti růst a vyvíjet se. Nezřídka existuje množství instantních kaší se základními složkami hnědé rýže jako doplňková výživa k mateřskému mléku (MPASI). V čem jsou tedy výhody hnědé rýže pro děti lepší než běžná bílá rýže?
Výhody hnědé rýže pro děti
Pro podporu každodenní nutriční přiměřenosti miminka můžete jako první příkrm miminka zvolit hnědou rýži. Protože hnědá rýže obsahuje celou řadu živin, které přinášejí nespočet výhod. Zde jsou výhody hnědé rýže pro děti:
1. Zdroj energie
Výhody hnědé rýže pro kojence je užitečná jako zdroj energie Rýže je prokazatelně bohatá na obsah manganu. V jedné porci hnědé rýže až 59 gramů je 1,2 mg manganu. Na základě denní nutriční přiměřenosti (RDA), kterou stanovilo ministerstvo zdravotnictví, potřebují kojenci ve věku 6 měsíců až 3 roky 0,7 až 1,2 mg manganu. To znamená, že jedna porce hnědé rýže je schopna pokrýt denní potřebu manganu. Vzhledem k obsahu manganu bylo prokázáno, že výhody hnědé rýže pro kojence napomáhají produkci energie. Vyplývá to z výzkumu publikovaného Frontiers in Bioscience. Kromě toho má hnědá rýže také vysoký obsah sacharidů. Ve skutečnosti v jedné porci hnědé rýže tvoří 76 % sacharidy. Na základě výzkumu publikovaného v časopise Advances in Nutrition hrají sacharidy roli při zajišťování energie pro všechny buňky v těle.
2. Napomáhá růstu kostí a zubů
Obsah hořčíku je užitečný pro hustotu kostí a zubů. Hnědá rýže má epidermis (
rýžové otruby ), který se nevyhazuje. Tato epidermis je zjevně zdrojem výhod hnědé rýže pro děti. Pokožka je bohatá na vitamíny B-komplex, mangan, fosfor, železo, vlákninu a esenciální mastné kyseliny. Je známo, že jedna porce hnědé rýže až 59 gramů obsahuje 80 mg hořčíku, který pochází ze slupek. Pokud je denní RDA pro děti od 6 měsíců do 3 let 55 až 65 mg, pak konzumace hnědé rýže může splnit denní příjem hořčíku. Výzkum publikovaný v časopise International Journal of Endocrinology uvádí, že hořčík je důležitý pro tvorbu struktury kostí. Studie zveřejněná v časopise Scientifica také zjistila, že příjem hořčíku byl také schopen zvýšit hustotu kostí. Další studie od Nutrients také uvedla, že 60 % celkového hořčíku v těle je také uloženo v kostech a zubech. To samozřejmě může mít dobrý vliv na růst zoubků vašeho dítěte.
3. Udržujte trávicí zdraví dítěte
Vláknina ze slupek hnědé rýže je prospěšná pro zdravé trávení, slupky hnědé rýže se nevyhazují jako bílá rýže. Proto je také obsah vlákniny v hnědé rýži vyšší. Jedna porce hnědé rýže obsahuje 3,5 gramu vlákniny. Mezitím je obsah vlákniny v bílé rýži pouze 0,6 gramu. Zpráva z University of Washington uvádí, že hnědá rýže je nerozpustná vláknina. Nerozpustná vláknina je užitečná pro překonání zácpy. Tento typ vlákniny totiž pomáhá trávicímu systému vytlačovat výkaly. Kromě toho může nerozpustná vláknina v hnědé rýži zvýšit objem stolice. Při vyprazdňování proto miminko nemusí příliš tlačit. Podle výzkumu ve World Journal of Gastroenterology mohou potraviny s vlákninou způsobit, že děti se zácpou budou častěji vyprazdňovat. Hustota stolice se také zlepšuje.
4. Vysoký zdroj antioxidantů
Barva hnědé rýže obsahuje vysoké množství antioxidantů Zdá se, že výhody hnědé rýže pro děti jsou schopny chránit tělesné buňky před poškozením způsobeným volnými radikály. Hnědá rýže je totiž bohatá na antioxidanty. To bylo také prokázáno v Asian-Australasian Journal of Animal Sciences. Tato studie zjistila, že barevná rýže, jako je hnědá rýže, obsahuje vyšší antioxidanty. Je to proto, že zrna hnědé rýže obsahují antokyany a proanthokyanidiny, které fungují jako antioxidanty. Barva v hnědé rýži je také schopna zvýšit obsah polyfenolů v rýži. Proto je hnědá rýže také užitečná jako zdroj antioxidantů. Na základě výzkumu International Journal of Biomedical Science bylo také prokázáno, že antioxidanty zabraňují poškození tkání způsobené volnými radikály. Miminka se tak mohou vyhnout chronickým onemocněním, jako jsou autoimunitní onemocnění až rakovina. [[Související článek]]
5. Zlepšuje spánek
Sacharidy v hnědé rýži spouštějí serotonin a zlepšují spánek.Hnědá rýže také úzce souvisí s náladou a spánkem dítěte. Výzkum z Obesity Research zjistil, že hnědá rýže je bohatá na sacharidy, takže tělo uvolňuje hormon inzulín. Tento hormon zvyšuje hladinu tryptofanu, který spouští tělo k produkci serotoninu. Je známo, že serotonin je chemická látka v těle, která je schopna ovládat náladu, abyste se cítili lépe. Serotonin také činí spánek zdravějším.
6. Pomozte zahustit dětské vlásky
Obsah vitaminu B komplexu v hnědé rýži napomáhá růstu dětských vlásků Pokožka hnědé rýže zjevně obsahuje vitamin B komplex, který se skládá z:
- Vitamín B1 (thiamin)
- Vitamín B2 (riboflavin)
- Vitamín B3 (niacin)
- Vitamín B5 (kyselina pantotenová)
- Vitamín B7 (biotin)
- Vitamín B9 (folát)
- Vitamín B12
Výzkum z Dermatology and Therapy uvádí, že nedostatek vitamínů B2, B7, B9 a B12 se zdá být schopen ovlivnit vypadávání vlasů. Navíc, podle výzkumu publikovaného v časopise Biochemistry, Water Soluble Vitamins, biotin ovlivňuje produkci keratinu, takže biotin je užitečný pro zlepšení kvality vlasů, kůže a nehtů.
7. Snižte riziko anémie
Železo a zinek v hnědé rýži napomáhají produkci červených krvinek Výzkum publikovaný v Journal of Ethnic Foods zjistil, že hnědá rýže je bohatá na minerály, jako je železo a zinek. Železo je užitečné pro tvorbu červených krvinek (hemoglobin). Pokud je nedostatek červených krvinek, dítě zažije anémii. Výzkum z Terapeutické aferézy a dialýzy také zjistil, že podávání adekvátních hladin zinku také zvyšuje hladiny hemoglobinu.
Jak vařit kaši z hnědé rýže pro děti
Aby nedošlo k poškození výživy hnědé rýže, namočenou vodu použitou přes noc nevyhazujte.Aby byly benefity hnědé rýže pro kojence získány optimálně, je třeba také správně uvařit kaši z hnědé rýže pro kojence. To je užitečné pro prevenci rozkladu živin v hnědé rýži. Zde je návod, jak správně uvařit kaši z hnědé rýže pro děti:
- Rozdrťte rýži, dokud se nestane hrubým prachem.
- Hnědou rýži namočte přes noc. Neplýtvejte vodou, aby nedošlo ke ztrátě nutričního obsahu.
- Smíchejte hnědou rýži s mateřským mlékem nebo umělou výživou.
- Nezapomeňte přidat skořici jako způsob, jak uvařit kaši z hnědé rýže pro děti, aby měla lepší chuť.
- Přidejte trochu vařené nebo dušené zeleniny, která byla předtím rozdrcena.
- Jak uvařit hnědou rýžovou kaši pro poslední miminko, podávejte s trhaným kuřecím masem, tofu a tempehem spolu s vývarem, aby byla chutnější.
[[Související článek]]
Správný čas dát hnědou rýži pro děti
Šestiměsíční miminko je připraveno dostat hnědou rýžovou kaši. Když chcete využít výhody hnědé rýže pro miminka, znamená to, že vaše miminko musí být připraveno jíst hutnější jídla. To znamená, že trávení musí být silnější. Jak hnědá rýže, tak další pevná jídla, doplňkové krmení by mělo být zahájeno od 6 měsíců. Nicméně je to nejlepší, přestože výhody hnědé rýže pro děti byly získány, přesto byste neměli přestat kojit. Chcete-li zjistit, zda je vaše dítě připraveno dostat pevnou stravu nebo ne, ujistěte se, že vaše dítě může dělat tyto věci:
- Při sezení pevně drží hlavu.
- Seďte pevně.
- Zdá se, že děti chtějí jíst, když někdo jí.
- Nakloní se a otevře ústa, když chce jíst.
Nebezpečí konzumace příliš mnoho hnědé rýže pro děti
Namáčení hnědé rýže přes noc může odstranit škodlivý obsah kyseliny fytové. Přestože výhody hnědé rýže pro děti jsou schopny udržet zdraví dítěte, zjevně existují nebezpečí, která číhají, pokud dáte příliš mnoho hnědé rýže. Hnědá rýže prokazatelně obsahuje kyselinu fytovou. O této kyselině lze říci, že je antinutriční. Protože na základě výzkumu International Journal of Food Science and Technology může kyselina fytová poškodit vstřebávání železa a zinku. Mějte však na paměti, že k tomu dochází pouze při jednom jídle, na další jídlo to nemá vliv. Například, pokud dítě jí hnědou rýži, může to snížit hladinu železa a zinku absorbovaného z hnědé rýže, ale ne z pevné stravy, kterou dítě sní o několik hodin později. Chcete-li snížit množství kyseliny fytové v hnědé rýži, doporučujeme také namočit hnědou rýži přes noc.
Poznámky od SehatQ
Výhody hnědé rýže pro kojence jsou užitečné pro udržení a zlepšení kvality zdraví miminek. Ve skutečnosti bylo také prokázáno, že hnědá rýže snižuje riziko různých onemocnění, jako je anémie až zácpa. Výhody hnědé rýže pro kojence lze optimálně získat, pokud je také správný způsob vaření. Vzhledem k tomu, že zažívání miminka je stále ve fázi vývoje, je lepší, když je textura hnědé rýže vyrobena ve formě kaše. Kojení však neopouštějte. Protože mateřské mléko je stále nejbohatším zdrojem kojenecké výživy. Pokud chcete začít dávat hnědou rýži dětem, nejprve se poraďte se svým lékařem
chatovat lékaře v aplikaci pro rodinné zdraví SehatQ . Pokud chcete naplnit potřeby novorozenců a kojících matek, navštivte
Zdravý obchodQ získat atraktivní nabídky.
Stáhněte si aplikaci nyní na Google Play a Apple Store. [[Související článek]]