Jedli jste někdy ovoce cempedak? Toto ovoce podobné jackfruitu není pro většinu Indonésanů cizí potravinou. Přínosů ovoce cempedak pro zdraví je také velmi mnoho. Cempedak má ve srovnání s jackfruitem jemnější texturu a štiplavější aroma. Za dráždivou vůní a chutí má Cempedak také řadu zdravotních výhod. Jaké jsou výhody ovoce cempedak, které si můžete vychutnat? [[Související článek]]
Obsah ovoce Cempedak
Latinský název Cempedak je
Artocarpus celé číslo, což je druh ovoce, který je podobný jackfruitu. Ve 100 gramech je nutriční obsah ovoce cempedak:
- 25 g sacharidů
- 2,5 g bílkovin
- 0,4 g tuku
- 3,5 g vlákniny
- 40 mg vápníku
- 1 mg železa
- 18 mg vitamínu C
- 115 kalorií
Kromě výše uvedeného nutričního obsahu obsahuje ovoce cempedak také vitamín B1, vitamín B2, flavonoidní antioxidační sloučeniny, karoteny a xantony.
Čtěte také: 18 druhů ovoce s vysokým obsahem vitamínu C, které pečují o vaše zdravíOvoce Cempedak prospívá zdraví
Zde jsou některé ze známých a dobrých zdravotních přínosů cempedaku.
1. Zdravé srdce
Antioxidanty, vláknina a vitamín C obsažené v cempedaku mohou pomoci udržet zdravé srdce. Toto ovoce má také vysoký obsah draslíku, takže může přispět ke snížení krevního tlaku. Díky kontrolovanému krevnímu tlaku mohou hladiny cholesterolu klesnout, takže srdce bude zdravější.
2. Zlepšete zdraví očí
Ovoce Cempedak obsahuje také vitamín A, který je užitečný pro udržení a zlepšení zdraví našich očí. Vitamin A v tomto ovoci také přispívá k udržení imunitního systému a snižuje riziko několika druhů rakoviny.
3. Udržujte zdraví trávicího traktu
Další výhodou ovoce cempedak je, že pomáhá udržovat zdravý trávicí systém. Má se za to, že obsah vitamínu C a vlákniny v cempedaku dokáže zabránit zácpě nebo obtížnému vyprazdňování.
4. Snižte riziko mrtvice
Cévní mozková příhoda je onemocnění, které postihuje většinou starší lidi. Avšak nemálo postižených jsou lidé, kteří jsou ještě mladí. Vysoký obsah antioxidantů v cempedaku vám může pomoci předejít riziku mrtvice. Antioxidanty budou bojovat proti volným radikálům, které mohou produkovat oxidační stres, který spouští mrtvici.
5. Snižuje cholesterol
Předpokládá se, že obsah vitaminu C v cempedaku je schopen vylučovat špatný cholesterol (LDL), takže pomáhá hladkému průtoku krve a také dobrému cholesterolu (HDL) v krvi. Ovoce Cempedak je také bohaté na vlákninu, draslík a antioxidanty, které hrají roli při udržování zdraví srdce.
6. Léčit nádory
Obsah bioflavonoidů v ovoci cempedak je považován za schopný pomoci překonat nádory. Toto tvrzení však stále vyžaduje různé vědecké studie, které by skutečně prokázaly účinnost ovoce cempedak proti nádorům.
7. Léčba malárie
Studie odhalila, že několik sloučenin obsažených v kůře a plodech cempedaku, jako je artioindonesanidin a heteriflavon C, jsou považovány za účinné při prevenci a léčbě malárie. Tato sloučenina je údajně schopna do určité míry eliminovat parazity malárie. Tato zjištění však stále vyžadují další výzkum, aby se potvrdily výhody cempedaku proti malárii.
8. Ingredience zdravé chlebové mouky
Citováno z
výhody zdravíKromě ovoce lze použít i semena cempedaku. Semena tohoto ovoce podobného jackfruitu lze rozemlít na jemný prášek, který lze použít jako alternativu chlebové mouky. Výsledky kolize semen cempedaku také obsahují více vlákniny, živin a glykemického indexu než jiné chlebové mouky.
9. Používá se jako bylinný lék
Odvar z kořene Cempedak lze použít v bylinné medicíně k léčbě horečky, kožních onemocnění, astmatu a průjmu. Má se za to, že antioxidační vlastnosti v něm obsažené dokážou zpomalit buněčnou degeneraci, takže vaši pokožku udrží zdravou.
Čtěte také: Nepochybné přínosy konzumace ovoce pro zdravíZpráva od SehatQ
I když je to užitečné, neměli byste to s konzumací cempedaku přehánět, protože toto ovoce má vysoký obsah kalorií, což znamená, že 100 gramů cempedaku obsahuje 117 kalorií. To jsou některé z výhod ovoce cempedak, které nejsou široce známé. Chcete-li si toto ovoce vychutnat, můžete si ho koupit přímo na trhu nebo prostřednictvím internetových obchodů. Pokud se chcete poradit přímo s lékařem o ovoci, které je prospěšné pro jiné zdraví, můžete
chatovat lékaře v aplikaci pro rodinné zdraví SehatQ.Stáhněte si aplikaci nyní na Google Play a Apple Store.
