Vodní hyacint možná znáte jako plevel, který znečišťuje jezera. Věděli jste však, že vodní hyacint má blahodárné účinky na zdraví lidského těla? Vodní hyacint (
Eichornia crassipes Solms) jsou rostliny, které žijí ve volné vodě plaváním v hluboké vodě a zakořeněním v mělké vodě. Vodní hyacinty jsou často považovány za vážný ekosystémový problém kvůli svému postavení jedné z nejproduktivnějších rostlin na světě. Důkazem je, že 10 rostlin vodního hyacintu dokáže rozmnožit až 600 000 nových rostlin za pouhých 8 měsíců. Nevyhnutelně je tato rostlina často označována jako plevel, který je nutné okamžitě očistit z hladiny vody, aby neznečišťoval životní prostředí.
Výhody vodního hyacintu pro zdraví
Existují však studie, které dokazují, že vodní hyacint může skutečně fungovat jako levné řešení při překonávání znečištění vody. Důvodem je, že tato rostlina je schopna absorbovat těžké kovy a organické polutanty ve vodě. Kromě toho, že se rostliny vodního hyacintu používají ke kontrole znečištění vody v jezerech, jsou široce vyvíjeny jako suroviny pro ruční práce. Mezitím výhody vodního hyacintu pro zdraví nebyly široce studovány, ale to neznamená, že neexistuje. Zde jsou některé z výhod vodního hyacintu pro lidské zdraví:
Bojujte s rakovinnými buňkami
V laboratorní studii bylo prokázáno, že extrakt z vodního hyacintu má protirakovinné vlastnosti. Tato vlastnost však není příliš významná a vyžaduje ještě další výzkum, než bude možné použít vodní hyacint jako alternativní léčbu rakoviny.
Výzkum provedený Airlangga University, Surabaya, zmiňuje další přínos vodního hyacintu je posílení zubů. Této výhody je dosaženo, protože obsah vodního hyacintu může potlačit růst bakterií Actinobacillus actinomycetemcomitans (Aa), které poškozují zubní tkáň a způsobují křehnutí zubů. Výhody tohoto jednoho vodního hyacintu se většinou nacházejí v listech. Důvodem je, že listy vodního hyacintu mají antibakteriální vlastnosti, protože obsahují aktivní složky, jako jsou fenoly, terpenoidy, flavonoidy a alkaloidy.
Vodní hyacint byl široce používán k léčbě strumy, zejména v Indii. Výhody vodního hyacintu jsou posíleny výsledky výzkumů, které uvádějí, že tato rostlina obsahuje kyselinu askorbovou, která se v lékařském světě často používá jako produkt péče o pleť a léčí strumu.
Zabraňte předčasnému stárnutí
Výhody vodního hyacintu souvisí s obsahem antioxidantů, zejména v listech. Extrakt z listů vodního hyacintu je prokazatelně bohatý na látky, které působí proti volným radikálům. Samotné volné radikály jsou často spojovány jako příčina různých zdravotních problémů, z nichž jedním je předčasné stárnutí. Této výhody se dosáhne aplikací extraktu z listů vodního hyacintu, který byl zpracován do pleťového krému. Díky tomu je krém prokazatelně schopen vymýtit vliv volných radikálů na pokožku. [[Související článek]]
Upozornění při používání vodního hyacintu pro zdraví
Přestože existuje několik studií, které uvádějí přínos vodního hyacintu pro zdraví, neměli byste tuto rostlinu konzumovat bez předchozí konzultace se svým lékařem. Jiné studie navíc ukázaly, že konzumace vodního hyacintu, který obsahuje kyanovodík (HCN), alkaloidy a triterpenoidy, může způsobit otravu. Jiná studie odhalila, že výhody vodního hyacintu lze pocítit pouze tehdy, když byl takto zpracován v laboratoři, například extrahován odstraněním jeho alkaloidní složky. Je jasné, že výhody vodního hyacintu nemohou být použity jako reference pro ty z vás, kteří trpí určitými nemocemi. Než použijete vodní hyacint pro zdravotní účely, vždy se nejprve poraďte se svým lékařem.
