Pokud má Indonésie sapodilla, na polokouli kolem Karibiku existuje to, čemu se říká sapodilla manila nebo sapodilla. Tvar je stejný jako u sapodilly, kterou lze snadno najít, oválný s drsnou slupkou. Zajímavé je, že ovoce
Manilkara zapota Je bohatý na antioxidanty ve formě polyfenolů, které mohou pomoci v boji proti nemocem. Nejen to, obsah vitamínu C v něm je prospěšný i pro imunitní systém.
Seznámení s hnědou manilou
Původ tohoto ovoce sapodilla je v Mexiku, Karibiku, Belize a také v dalších oblastech Střední Ameriky. Ale nyní je velmi snadné najít sapodillu v jiných zemích, jako je Indie, Malajsie a samozřejmě Indonésie. Velikost tohoto plodu sapodilly má průměr asi 10 cm a váží 150 gramů. Jeden ovocný strom roste rychle, s produkcí asi 2000 plodů denně. Pokud jej držíte, textura slupky sapodilly je velmi podobná kiwi, která je trochu drsná. V nezralém stavu budou lepkavé toxické látky, konkrétně saponiny. Ale když jsou zralé, tyto saponiny pomalu mizí a sapodilla je připravena ke konzumaci se svou měkkou dužinou. Chuť této manilské sapodilly je mírně sladká s hladkou strukturou a snadno se žvýká. Obecně je uvnitř asi 3-10 černých semen, která nelze spolknout.
Výhody konzumace manilské sapodilly
Věc, která odlišuje sapodilu od ostatních druhů ovoce, je její vysoký obsah kalorií. Ve 100 gramech ovoce sapodilla je 83 kalorií podobných sladkým bramborám. Ve 241 gramech hnědé manily jsou živiny ve formě:
- Kalorie: 200
- Vláknina: 12,8g
- Tuk: 2,65g
- Bílkoviny: 1,06 g
- Sacharidy: 48,1 gramů
- Vápník: 51 miligramů
- Voda: 187,98 gramů
- Hořčík: 29 miligramů
- Železo: 1,93 miligramů
- Draslík: 465 miligramů
- Fosfor: 29 miligramů
- Vitamín C: 35,4 miligramů
- Niacin: 0,482 miligramů
Kromě toho přítomnost těchto živin poskytuje výhody, když jsou konzumovány:
1. Dobré pro imunitní systém
Obsah vitamínu C v sapodille může posílit imunitní systém. Když je imunitní systém zachován, bude chráněn před virovými infekcemi a jinými příčinami horečky. Nejen to, ovoce s jiným názvem
sapota Obsahuje také přírodní fruktózu a sacharózu, které mohou být zdrojem energie.
2. Bohaté na vitamíny
Kromě vitamínu C obsahuje sapodilla také vitamín A, který je velmi dobrý pro zdraví očí. Primárně chrání před makulární degenerací způsobenou stárnutím. Jeho konzumace může chránit před sníženým centrálním viděním.
3. Dobré pro kosti
Pro kosti je prospěšný i obsah minerálních látek ve formě vápníku, fosforu a železa. Nejen, že kosti zdravě rostou, hnědá manila je může také chránit před problémy, jako je osteoporóza. Tato výhoda přichází, protože toto hnědé ovoce udržuje hustotu kostní hmoty.
4. Dobré pro těhotné ženy
Existuje mnoho plodů, které jsou dobré pro těhotné ženy, jedním z nich je sapodilla. Obsahuje elektrolyty, sacharidy a také vitamín A. Ve skutečnosti konzumace ovoce s mírně nasládlou chutí může snížit
ranní nevolnost. Stejné výhody mohou získat nejen těhotné ženy, ale také kojící matky.
5. Hladké trávení
Obsah vlákniny v sapodille také pomáhá zklidnit trávicí proces. Při konzumaci se hladina cukru v krvi výrazně nezvýší a pocit plnosti přetrvává déle. To může zabránit tomu, aby člověk konzumoval příliš mnoho sacharidů nebo jiných zdrojů kalorií. Neméně důležité je, že pro ty, kteří hledají přirozené střevo stimulující ovoce a chtějí si udržet váhu, je sapodilla vhodnou volbou.
6. Zabraňte anémii
Když tělu chybí železo, může být tvorba hemoglobinu a distribuce kyslíku v těle méně než optimální. V důsledku toho může dojít k anémii. Takže, abyste zabránili nedostatku železa, můžete zařadit sapodilla manila jako jedno z plodů s užitečným obsahem.
7. Optimalizujte mozkové funkce
Stále souvisí se železem a distribucí kyslíku po těle, mozek jej potřebuje pro optimální funkci. Naopak při nedostatku železa se člověk může hůře soustředit a má potíže s odpočinkem. Nejen to, měď nebo obsah mědi v hnědé manile může také udržovat podmínky
neurotransmiter což je důležité pro udržení energie,
nálada, a soustředění. Pokud je sapodilla zralá, lze ji ihned konzumovat odstraněním slupky a semínek. Má lehce nasládlou chuť s jemnou a šťavnatou texturou. Ujistěte se, že jezte ovoce, které je opravdu zralé, jinak může způsobit problémy. [[Související článek]]
Poznámky od SehatQ
Například syrová sapodilla může způsobit podráždění krku až dýchací potíže. Chutná hořce kvůli obsahu
třísloviny která je dost vysoká. Neméně důležité je, že pro ty, kteří drží dietu, byste neměli konzumovat příliš mnoho sapodilly, protože obsah kalorií je poměrně vysoký.