Termín ketóza pro dietáře může být známý. Tato terminologie se vztahuje k již velmi oblíbené keto dietě. Ketóza je přirozený metabolický stav, při kterém tělo produkuje tuk, který je zpracován na energii. Ketogenní dieta, která využívá přirozený proces ketózy těla, konzumuje potraviny s nízkým obsahem sacharidů a vysokým obsahem tuku.
Jak probíhá ketóza?
K vytvoření stavu ketózy konzumují lidé s keto dietou méně než 50 gramů sacharidů denně. Měli byste se vyhýbat sladkým jídlům, perlivým nápojům, bramborám a sladkému ovoci. Pokud je vaše tělo zvyklé na nízkosacharidovou dietu, pak hladina inzulínu klesne a uvolní velké množství mastných kyselin. Tyto mastné kyseliny se přenášejí do jater, kde se přeměňují na ketony. Tato látka dodá tělu energii.
Ketony poskytují energii pro mozek
Většina částí mozku vyžaduje ketony pro příjem energie. To zahrnuje během ketózy. Ve skutečnosti po 3 dnech ketózy získá mozek 25 % své energie z ketonů. Během procesu se bude dále zvyšovat až na 60 %. To nestačí, tělo také používá bílkoviny k produkci glukózy, kterou mozek potřebuje během ketózy. Tento proces se nazývá glukoneogeneze.
Ketóza NENÍ totéž jako ketoacidóza
Obyčejní lidé jsou stále často nejednoznační s procesem ketózy a ketoacidózy. Pokud se ketóza stane přirozenou a normální součástí metabolismu těla. Na druhé straně je ketoacidóza nebezpečným metabolickým stavem. Ketoacidóza způsobuje, že krevní oběh se naplní velmi vysokými hladinami krevního cukru a ketonů. Pokud k tomu dojde, krev je kyselá a velmi nebezpečná. Ketoacidóza je často spojena s diabetem 1. typu a zneužíváním alkoholu.
Účinek Ketóza o hubnutí
Veřejnost na celém světě zná vědecky podloženou ketogenní dietu. Ve skutečnosti několik studií ukázalo, že ketogenní dieta může vést ke ztrátě hmotnosti, která je mnohem účinnější než dieta s nízkým obsahem tuku. Existuje studie, která uvádí, že lidé na keto dietě mohou být 2x efektivnější než lidé na nízkotučné a nízkokalorické dietě. Navíc ketogenní dietáři mají menší hlad a mohou snadněji kontrolovat nadměrnou chuť k jídlu. To je důvod, proč dietáři nemusí počítat kalorie na keto dietě. Chcete dokázat výhody keto diety pro udržení ideální tělesné hmotnosti? Se svým výživovým poradcem nebo lékařem si připravte plán zdravé výživy. Kromě toho udržujte pravidelný zdravý životní styl pravidelným cvičením a osvojením si aktivního a energického životního stylu.
