8 vědecky prokázaných výhod Yerba maté

Yerba maté je typický jihoamerický nápoj vyrobený z rostlin Ilex paraguariensis. Místní lidé obvykle pijí yerba maté s malým hrncem na pití spolu s železným brčkem. Je pravda, že yerba maté má zdravotní výhody?

Yerba maté a jeho zdravotní přínosy

Yerba maté se vyrábí pražením listů Ilex paraguariensis, pak to ponořte do vody, jako čaj. Možná se mnoho lidí ptá, proč se yerba maté často pije pomocí speciálního železného brčka? Ano, železná sláma má filtr, který dokáže odfiltrovat zbytky listů Ilex paraguariensis, aby se nedostal do úst pijáka. Ve Spojených státech je konzumace yerba maté s přáteli a rodinou považována za symbol přátelství. Níže jsou uvedeny různé zdravotní přínosy yerba maté, které byly vědecky testovány:

1. Bohaté na antioxidanty a živiny

Yerba maté obsahuje různé rostlinné živiny, o kterých se věří, že mají zdravotní přínosy. Rostlinné živiny zahrnují:

• xanthin: Tato rostlinná sloučenina působí jako stimulant. Ve skutečnosti jsou kofein a theobromin součástí xanthinů.
• Caffeoy derivátyl: Tato sloučenina je hlavním antioxidantem, o kterém se předpokládá, že optimalizuje zdraví. Caffeoyl se také nachází v čaji.
• saponiny: Předpokládá se, že sloučeniny, které mají hořkou chuť, snižují zánět a snižují hladinu cholesterolu.
• Polyfenol: Polyfenoly jsou „populární“ antioxidanty, které se často konzumují k léčbě různých nemocí.

Zajímavé je, že antioxidační síla yerba maté je údajně větší než u zeleného čaje. A co víc, yerba maté obsahuje 7 z 9 esenciálních aminokyselin, stejně jako vitamíny a minerály, které tělo potřebuje. Bohužel, pokud byl přeměněn na čajovou formu, živin už není tolik jako ve formě listů.

2. Zvyšte energii a soustředění

Stejně jako káva obsahuje i yerba maté kofein. Na jeden šálek yerba maté obsahuje 85 miligramů kofeinu. Obsah kofeinu je mírně pod úrovní kávy. Přesto se věří, že stejně jako ostatní nápoje s kofeinem, yerba maté zvyšuje energii a zabraňuje pocitům letargie útočícím na tělo. Kofein v yerba maté může mít také dobrý vliv na mozek, takže se budete více soustředit. Několik studií ukázalo, že respondenti, kteří konzumovali 37,5-450 miligramů kofeinu z yerba maté, uspěli ve zvýšení bdělosti. Je však stále potřeba dalšího výzkumu.

3. Zlepšit fyzickou výkonnost

Yerba maté Kofein obsažený v yerba maté také zvyšuje svalovou kontrakci, zmírňuje únavu a zvyšuje sportovní výkon až o 5 %. Ve skutečnosti studie prokázala, že užívání 1 kapsle yerba maté před cvičením může spálit více tuku, až o 24%. Doposud však není známo žádné doporučení pro správnou porci yerba maté pro dosažení nejlepšího výkonu během cvičení.

4. Zabraňte infekci

Zkumavka dokazuje, že vysoké dávky yerba maté mohou zabíjet bakterie E-coli způsobit otravu jídlem, žaludeční křeče až průjem. Je také známo, že sloučeniny v yerba maté zabraňují růstu houby Malassezia furfur, která obvykle způsobuje lupy a kožní problémy. Tyto studie však nebyly provedeny u lidí. Takže přínosy yerba maté v prevenci bakteriálních až plísňových infekcí u lidí jsou stále neznámé.

5. Zhubněte

Studie na zvířatech dokazuje, že yerba maté může snížit chuť k jídlu a zvýšit metabolismus. Obě tyto kombinace vám mohou pomoci zhubnout. Studie na lidech také prokázala schopnost yerba maté zvýšit spálený tuk na energii. V jiné studii byli respondenti s nadváhou požádáni, aby zkonzumovali 3 gramy prášku yerba maté. Po 12 týdnech se jim podařilo zhubnout až na 0,7 kilogramu.

6. Zlepšuje zdraví srdce

Věří se také, že Yerba maté zlepšuje zdraví srdce. Protože studie na zvířatech prokazuje schopnost yerba maté snižovat zánět, který způsobuje obezitu. Yerba mate má také potenciál snižovat hladinu špatného cholesterolu (LDL), který často spouští srdeční onemocnění. Studie uvádí, že yerba maté může zvýšit účinnost užívání statinů, což jsou léky na snížení cholesterolu.

7. Předcházet osteoporóze

Vědci provedli výzkum na ženách, které pily 1 litr yerba maté po dobu 4 let. V důsledku toho vědci dospěli k závěru, že tyto ženy zaznamenaly pouze mírné snížení hustoty kostí ve srovnání s těmi, které nepily yerba maté za stejnou dobu.

8. Zlepšit imunitní systém těla

Yerba maté obsahuje saponiny, přírodní složky, které mohou snížit zánět. Kromě toho yerba maté obsahuje také vitamín C, vitamín E, selen a zinek. Všechny tyto sloučeniny jsou antioxidanty, které mohou posílit imunitní systém těla. Ale bohužel, výhody yerba maté nebyly vědecky prokázány.

Rizika konzumace yerba maté

Yerba maté I když existují různé vědecky prokázané výhody yerba maté, stále existují rizika a vedlejší účinky, které s sebou přináší. Níže jsou uvedena některá z rizik konzumace yerba maté:

• Rakovina

Několik studií ukázalo, že konzumace velkého množství yerba maté může vyvolat rakovinu dýchacích cest a trávicího systému. Yerba maté totiž obsahuje polycyklické aromatické uhlovodíky (PAH), karcinogen, který je obsažen i v tabáku a rostbífu. Obvykle se yerba maté konzumuje také horké. To může poškodit dýchací cesty i trávicí systém, takže může dojít ke vzniku rakovinných buněk.

• Předávkování kofeinem

Jeden šálek yerba maté obsahuje 85 miligramů kofeinu. Pokud ho konzumujete příliš mnoho, může dojít k předávkování kofeinem. V důsledku toho jsou ohroženy nežádoucí účinky, jako jsou bolesti hlavy, migrény a vysoký krevní tlak. U žen, které jsou těhotné, může konzumace příliš velkého množství kofeinu způsobit potrat a nízkou váhu dítěte.

• Zasahovat do léčby

Několik studií ukázalo, že složka v yerba maté má aktivitu inhibovat léky inhibitory monoaminooxidázy (MAOI), které jsou obvykle předepisovány lékaři k léčbě deprese a Parkinsonovy choroby. Za to, pokud jej konzumujete na deprese a Parkinsonovu chorobu, jste povinni se nejprve poradit s lékařem. [[související články]] Proto se také doporučuje, abyste se před konzumací yerba maté poradili se svým lékařem. Kromě výhod, které je třeba ještě prokázat v dalším výzkumu, existují také nebezpečné vedlejší účinky, které se mohou objevit.